| 課程代碼 |
1EN00101
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| 課程中文名稱 |
高齡服務事業概論
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| 課程英文名稱 |
Introduction of Senior Services
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
夜四技高服一甲
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| 任課教師 |
葉哲全
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| 上課教室(時間) |
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週一
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第12節
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(W0509)
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週一
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第13節
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(W0509)
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週一
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第14節
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(W0509)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
面臨高齡化社會挑戰的同時，全世界也在投入所謂銀髮產業的熱潮。本課程設計以實務技能為主體，學理教學為輔；教學策略著重與老人機構、日間照顧中心及老人服務事業單位的資源連結。旨在讓學生了解社會在持續老化的動態性轉變歷程，牽涉個人、家庭及整個社會和產業結構。讓學生如何就「老化」的現況和未來可能的變動有所因應，了解老人商品與創新服務，讓學生掌握高齡服務事業的商機。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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瞭解高齡服務事業的特質與重要
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1 高齡專業
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2
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瞭解高齡服務事業的特質與重要
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2 高齡實務
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3
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瞭解高齡服務事業從業人員範疇與具備的特質
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1 高齡專業
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4
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瞭解高齡服務事業從業人員範疇與具備的特質
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|
2 高齡實務
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5
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瞭解高齡服務工作方法
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4 敬業樂群
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6
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瞭解高齡服務工作方法
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5 關懷服務
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7
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瞭解高齡服務工作方法
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6 溝通表達
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8
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瞭解高齡服務工作方法
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8 人文涵養
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9
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瞭解高齡服務工作方法
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10 語言表達
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10
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瞭解長期照顧的服務模式
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7 管理經營
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11
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瞭解高齡服務事業的創新產業與趨勢
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3 三創整合
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12
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瞭解高齡服務事業的行銷策略與行象設計
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7 管理經營
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13
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瞭解高齡服務事業的行銷策略與行象設計
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10 語言表達
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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10% |
10% |
20% |
10% |
10% |
0% |
10% |
10% |
10% |
10% |
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系指標 |
1 |
2 |
7 |
3 |
10 |
9 |
6 |
4 |
8 |
5 |
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高齡專業 |
高齡實務 |
管理經營 |
三創整合 |
語言表達 |
社會適應 |
溝通表達 |
敬業樂群 |
人文涵養 |
關懷服務 |
| |
10% |
10% |
20% |
10% |
10% |
0% |
10% |
10% |
10% |
10% |
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| 中文課程大綱 |
1. 第一週至第二週:高齡服務事業概論
(介紹高齡、服務與高齡服務事業；人口高齡化對台灣產業的衝擊，以及高齡服務相關產業)
2. 第三週:高齡服務事業從業人員概論
(高齡服務事業從業人員種類、能力與特質)
3. 第四週至第五週:高齡長期照顧與社會工作
(介紹高齡社會工作的目標與功能，與高齡社會工作的三大方法)
4. 第六週至第八週:高齡長期照顧的服務模式與範疇
(介紹居家式、社區式服務內涵)
5. 第九週至第十週:老人商品與新興產業
(介紹老人商品與服務、創新老人商品與服務、老人新興產業及輔助療法)
6. 第十一週至第十四週: 高齡服務產業發展趨勢
(以在地老化的生活智慧系統出發，導入國內發展最迅速的老人居家服務、長期照護、遠距醫療、教育學習、人力資源、消費型態、休閒運動、寵物市場和生前契約市場議題，希望學生了解老人服務形成產業化、市場化的發展)
7. 第十五週至第十七週: 高齡服務事業的形象設計與行銷策略
(介紹行銷意義、高齡服務事業行銷、高齡服務事業形象設計、行銷策略實例)
8. 第十八週:省思與總結
(省思更多銀髮族的需求商品、提供商業模式的優質服務型態，掌握銀髮商機，造成多贏的市場發展局面)
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| 英/日文課程大綱 |
Introduction to Senior Service Business
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| 課程進度表 |
第1週.高齡服務事業概論
第2週.高齡教育現況與發展
第3週.臺灣長期照護發展與
第4週.機構服務
第5週.高齡旅遊產業
第6週.老人居住空間規劃
第7週.高齡運動產業與
第8週.老人經濟安全
第9週.期中考週
第10週.新興產業
第11週.老人服務事業從業人員專業知能
第12週.禮儀產業及
第13週.生前契約
第14週.居家式服務、
第15週.社區式服務
第16週.高齡飲食產業
第17週.高齡規劃
第18週.期末考週
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 瞭解高齡服務事業的特質與重要 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
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| 瞭解高齡服務事業的特質與重要 |
課堂講授
|
口頭報告
（
期中
）
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| 瞭解高齡服務事業從業人員範疇與具備的特質 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務事業從業人員範疇與具備的特質 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務工作方法 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務工作方法 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務工作方法 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務工作方法 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務工作方法 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解長期照顧的服務模式 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務事業的創新產業與趨勢 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
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| 瞭解高齡服務事業的行銷策略與行象設計 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 瞭解高齡服務事業的行銷策略與行象設計 |
課堂講授
|
口頭報告
（
平時
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
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| 作者 |
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| 書局 |
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| 年份 |
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
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請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
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| 教學軟體 |
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| 課程規範 |
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