| 課程代碼 |
40D08102
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| 課程中文名稱 |
單元操作(一)
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| 課程英文名稱 |
Unit Operation I
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技化材三乙
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| 任課教師 |
吳文昌
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| 上課教室(時間) |
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週二
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第2節
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(W0404)
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週二
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第3節
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(W0404)
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週二
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第4節
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(W0404)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
1.化學技術士
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| 課程概述 |
本學科之課程內容包括(1)質量守恆與物質均衡(2)能量守恆與熱量均衡(3)流體靜力學(4)動量、熱量與質量傳送的輸送方程式(5)總質量均衡與連續方程式(6)總動量均衡(7)在層流中殼動量均衡與速度分佈(8)流體流動的測量(9)連續的微分方程式(10)運動的微分方程式。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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能了解單元操作之基本原理及應用此原理於各別單元，並具備化工製程之基本知識
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To be able to realize the basic principles of unit operation, apply these principles to each unit and possess the basic knowledge of chemical process
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1 工程知識
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2
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能熟悉流體流量以及壓差測定裝置，並能應用該裝置於流動摩擦實驗設備之設計
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To be familiar with flow rate and pressure drop measuring devices and able to apply them to design the experimental equipments for measuring friction or Venturi coefficients
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2 實驗分析
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3
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能具備選擇幫浦以及配管技巧之基本實務能力
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Possessing the ability of choosing pumps and piping construction skill for the engineering practice
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3 工程實務
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4
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能設計各種化工製程中流體輸送之設備單元
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To be able to conduct basic design for each kinds of fluid transport systems
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4 系統設計
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5
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能分析並解決化工製程中流體輸送之相關問題
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To be able to analyze and solve the problems of fluid transport
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6 解決問題
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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30% |
30% |
5% |
15% |
0% |
10% |
5% |
0% |
5% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
3 |
7 |
4 |
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6 |
5 |
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8 |
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工程知識 |
實驗分析 |
工程實務 |
持續學習 |
系統設計 |
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解決問題 |
表達溝通與敬業合群 |
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倫理責任與人文素養 |
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| |
30% |
15% |
15% |
5% |
15% |
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10% |
5% |
|
5% |
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| 中文課程大綱 |
本學科之課程單元主題包括:
(1)質量守恆與物質均衡 (2)能量與熱量單位 (3)能量守恆與熱量均衡 (4)流體靜力學 (5)一般分子動量、熱量與質量傳送的輸送方程式 (6)總質量均衡與連續方程式 (7)總動量均衡 (8)管中層流與亂流之設計方程式 (9)在層流中殼動量均衡與速度分佈 (10)流體流動的測量 (11)連續的微分方程式 (12)動量傳送或運動的微分方程式 (13)運動與連續微分方程式之運用
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| 英/日文課程大綱 |
The Units Topics of This Course Include :
(1) Conservation of Mass and Material Balances (2) Energy and Heat Units (3) Conservation of Energy and Heat
Balances (4) Fluid Statics (5) General Molecular Transport Equation for Momentum, Heat, and Mass Transfer (6) Overall Mass Balance and Continuity Equation (7) Overall Momentum Balance (8) Design Equations for Laminar and Turbulent Flow in Pipes (9) Shell Momentum Balance and Velocity Profile in Laminar Flow (10) Measurement of Flow of Fluids (11) Differential Equations of Continuity (12) Differential Equations of Momentum Transfer or Motion (13) Use of Differential Equations of Continuity and Motion
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| 課程進度表 |
1~2weeks:Introduction to engineering priciples and units includes (1) Conservation
of Mass and Material Balances (2) Energy and Heat Units (3) Conservation
of Energy and Heat Balances
3~6weeks:Introduction to steady state mometum-transfer includes (1) Fluid Statics (2)
Overall Momentum Balance (3)Design Equations for Laminar and Turbulent Flow
in Pipes (4)Shell Momentum Balance and Velocity Profile in Laminar Flow (5)
Measurement of Flow of Fluids
7~8weeks:Introduction to steady state heat-transfer includes (1)Conduction heat
transfer (2)Steady state conduction and sharp factor
9 week :Midterm
10~12weeks: Introduction to steady state heat-transfer includes (3)Force convection
heat transfer inside pipe (4)heat exchanges
13~15weeks:Introduction to steady state mass-transfer includes (1)Introduction to
mass transfer and diffusion (2)Molecular diffusion in gases, liquids and
solids
16~17weeks: Introduction to unit operation and separation process (1)Evaporation
18week:Final test
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 能了解單元操作之基本原理及應用此原理於各別單元，並具備化工製程之基本知識 |
課堂講授
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作業
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
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| 能熟悉流體流量以及壓差測定裝置，並能應用該裝置於流動摩擦實驗設備之設計 |
課堂講授
啟發思考
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作業
（
平時
）
筆試
（
期中
）
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| 能具備選擇幫浦以及配管技巧之基本實務能力 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
期中
）
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| 能設計各種化工製程中流體輸送之設備單元 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
期末
）
|
| 能分析並解決化工製程中流體輸送之相關問題 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
Transport Processes and Separation Process Principle (includes Unit Operations) Fourth edition
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| 作者 |
Christie John Geankoplis
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| 書局 |
滄海書局(Prentics Hall PTR)
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| 年份 |
2003
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| 國際標準書號(ISBN) |
0-13-121760-7
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| 版本 |
4
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請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
James R. Welty、Charles E. Wicka、Robert E.Wilson、Fundamentals of Momentum、Heat、and Mass Transfer 4th edition、WILEY、2000.
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| 教學軟體 |
板書，講義
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| 課程規範 |
無
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