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南臺科技大學109學年度第1學期課程資訊
課程代碼 40D19M02
課程中文名稱 化學技術實習(A)
課程英文名稱 Chemical Technology Laboratory
學分數 1.0
必選修 管制必修
開課班級 四技化材三乙
任課教師 陳志彥
上課教室(時間)
週二 第6節 (I0601)
週二 第7節 (I0601)
週二 第8節 (I0601)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 本課程主要在訓練學生綜合化學分析儀器與實驗技巧,使其具備分析化學儀器的操作技術與處理、判讀實驗數據的能力,達到印證理論於實務的目標。
先修科目或預備能力 1.化學工程與材料工程系學生三年級以上。 2.修過分析化學(含實驗)、物理化學(含實驗)與儀器分析課程者。 3.其他經任課老師認可者。
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 能利用化學基本知識及運算原理,完成實驗報告 To be able to apply the chemical knowledge to write the experimental report. 1 工程知識
2 能分析實驗數據並解釋實驗結果 To be able to analyze and explain the experimental data. 2 實驗分析
3 能有系統的說明實驗流程與實驗結果 To be able to describe the process and result of experiment. 5 表達溝通與敬業合群
4 能利用電腦軟體處理實驗數據,並上網收集相關資料 To be able to use the software to treatment the experimental data and search the relative literatures via internet. 7 持續學習
5 能融入團隊並能完成自己所分擔的實驗工作 To be able to finish the sharing work of team and integrate the team 5 表達溝通與敬業合群
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  20% 30% 30% 0% 0% 0% 20% 0% 0% 0%
  系指標 1 2 3 7 4 6 5 8
  工程知識 實驗分析 工程實務 持續學習 系統設計 解決問題 表達溝通與敬業合群 倫理責任與人文素養
  20% 30% 0% 30% 0% 0% 20% 0%
中文課程大綱 實習一:紫外線光譜儀之應用(I)—染料分析
實習二:紫外線光譜儀之應用(II)—雙成份混合物之定量分析
實習三:紅外線光譜儀之應用—官能基與結構鑑定
實習四:HPLC的應用—糠醛的定量分析
實習五:G.C. 的應用—有機混合物的分析
實習六:含六價鉻金屬離子廢水處理及原子吸收光譜儀的應用
實習七:化學貯氫—硼氫化鈉產氫與反應動力分析
實習八:金屬的光澤電鍍與微小硬度計的應用
實習九:溶解度積的測定
實習十:高分子材料的耐熱變形溫度測試
英/日文課程大綱 Experiment 1: Determine the concentrations of reactive black 5 using UV-Visible spectrometer.
Experiment 2: Quantitative analysis of a mixture containing two components using UV-Visible spectrometer.
Experiment 3: Identify the functional groups of organic compounds using Fouier-transform infrared spectroscopy.
Experiment 4: Quantitative analysis of furfural solutions using high performance liquid chromatography (HPLC).
Experiment 5: Determine the compositions of a organic mixture using gas chromatograph.
Experiment 6: Separation of Cr(VI) from wastewater and analysis of Cr(III) by atomic absorption spectrophotometer.
Experiment 7: Kinetic study of hydrogen generation throgh the reaction of sodium borohydride with water.
Experiment 8: Fine quality electroplating of nickel on the surface of copper.
Experiment 9: Determine the solubility product of silver acetate by Volhard method.
Experiment 10: Determine the Heat Distortion Temperatures of some polymer materials.
課程進度表 第一週:(1)實驗內容介紹;(2)編組;(3)實驗室整理;(4)實驗室安全與規則介紹;(5)工業安全、環境、衛生教育
第二週~第三週:實習一 紫外線光譜儀之應用--染料分析
第四週:實習二 雙成份混合物之U.V.定量分析
第五週~第六週:實習三 紅外線光譜儀之應用—官能基與結構鑑定
第七週~第八週:實習四 糠醛的定量分析—HPLC的應用
第九週~第十週:實習五 G.C.的應用—有機混合物的分析
第十一週~第十二週:實習六 含六價鉻金屬離子廢水處理及原子吸收光譜儀的應用
第十三週:實習七 化學貯氫—硼氫化鈉產氫與反應動力分析
第十四週~第十五週:實習八:金屬的光澤電鍍與微小硬度計的應用
實習十六:溶解度積的測定
實習十七:高分子材料的耐熱變形溫度測試
第十八週 期末考
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式 口試
期末考(第18週)考試方式 筆試
其他週考試考試週次與方式 無考試,但須交預報與結報。每次實習都有實作評量。
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
能利用化學基本知識及運算原理,完成實驗報告
實作演練  
實作平時
能分析實驗數據並解釋實驗結果
成果驗收  
書面報告平時
能有系統的說明實驗流程與實驗結果
成果驗收  
口試期中
筆試期末
能利用電腦軟體處理實驗數據,並上網收集相關資料
成果驗收  
書面報告平時
能融入團隊並能完成自己所分擔的實驗工作
分組討論  
實作演練  
日常表現平時
指定用書
書名 化學技術實習
作者 陳志彥 王振乾
書局 自編講義交學生影印
年份 2020
國際標準書號(ISBN)
版本 20
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 1.定量分析與實驗,楊寶旺等箸,高立圖書公司。
2.電化學原理與應用,黃進益譯,高立圖書公司。
3.儀器分析,劉興鑑、孫逸民、陳玉舜、趙敏勳、謝明學,高立圖書公司。
教學軟體 (1)HPLC操作及分析軟體 (2)GC 操作及分析軟體 (3)Uv/Vis 光譜儀操作及分析軟體 (4)FT-IR 操作及分析軟體 (5)AA操作及分析軟體 (6)微小硬度計操作及分析軟體
課程規範 1.所有的修課同學必需在第一週參加安全講習與分組,未到者,依勞動部的規定將不得進實驗室做實驗。
2.要隨修本課程的同學,必須在開學前完成選課,開學後不開放補選課。
3.由於研習的專業課程不同,非化材系同學若未經老師允許,請勿修課!