| 課程代碼 |
52D06802
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| 課程中文名稱 |
物料管理
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| 課程英文名稱 |
Material Management
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技工管二甲
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| 任課教師 |
林高正
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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週四
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第1節
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(E0409)
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週四
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第2節
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(E0409)
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週四
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第3節
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(E0409)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
2.英語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
本課程以探討存貨系統問題為主，其目地使學生了解物料管理之定義、組織及採購、備料、倉儲管理與管制之方法，以訓練學生了解物料管理與企業經營之目標連結在一起，強化從事相關工作之能力。
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| 先修科目或預備能力 |
微積分
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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建立系統化物料管理的知識。
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To train the knowledge of systematic materials management
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1 管理知識
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2
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培養推動物料管理實務之能力。
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To train the ability for handling the practice of materials management
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2 管理實務
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3
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建立評估物料管理計畫之優缺點的能力。
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To train the ability for evaluating a materials management program
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3 計畫評估
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4
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培養推動物料管理系統運作協調與整合之能力。
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To train the ability for coordinating a materials management system
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4 協調整合
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5
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培養進行物料管理相關業務口頭與書面報告之能力。
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To train the oral and paper report ability for materials management
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9 報告溝通
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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20% |
40% |
0% |
25% |
0% |
0% |
15% |
0% |
0% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
3 |
13 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
12 |
11 |
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管理知識 |
管理實務 |
計畫評估 |
資訊能力 |
協調整合 |
分析構想 |
合作創新 |
外國語文 |
適應社會 |
報告溝通 |
企業倫理 |
人文素養 |
服務學習 |
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20% |
20% |
20% |
0% |
20% |
5% |
0% |
0% |
0% |
15% |
0% |
0% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1. 物料管理基本觀念
2. 物料預測
3. 獨立需求存貨控制系統
4. 機率性存貨管制系統
5. 訂購點系統
6. 定期檢查系統
7. MRP存貨模式
8. 倉儲管理實務
9. 供應鏈觀念與整合篇
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| 英/日文課程大綱 |
1. Introduction to Inventory Management
2. Forecasting
3. Independent Demand Ordering Systems
4. Inventory Control System with Probabilistic Demand
5. ROP System
6. Periodical Inventory Control System
7. Material Requirements Planning & Capacity
8. Warehouse Management
9. Supply Chain Concept
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| 課程進度表 |
一、導 論：1. 現代物料管理的角色；2. 物料管理的基本功能；3. 物料管理五大目標；4. 系統化物料管理；5. 物料管理的組織。 (第一、二週)
二、物料需求預測：1. 需求管理；2. 需求預測；3. 預測的基本原理；4. 預測的方法；5. 預測追蹤。 (第二、三週)
三、物料分類與編號：1. 物料分類的概念；2. 物料分類的方法；3. 物料編號的概念；4. 物料編號的方法；5. 條碼系統。 (第四、五週)
四、物料需求計劃(MRP)：1. MRP 基本原理；2. MRP 的投入與產出；3. MRP 的運算；4. 物料預算的編列；5. 製造資源規劃(MRP II)。 (第五、六週)
五、採購管理：1. 基本概念；2. 採購的方式；3. 採購合約；4. 功能規格的描述；5. 供應商評選；6. 價格與交期的決定；7. 採購績效評估。 (第七週)
六、存量管理：1. ABC分類；2. 存貨的概念與成本；3. 基礎存量管制模式；4. 動態存量管制模式；5. 隨機性存量管制模式簡介。 (第八、十、十一週)
七、倉儲基礎作業管理：1. 簡介；2. 物料盤點；3. 物料驗收；4. 催料作業；5. 領發料作業；6. 退料作業；7. 呆廢料處理。 (第十二週)
八、供應商管理：1. 簡介；2. 供應商管理的內涵；3. 供應商的關係形態與類型；4. 供應商的考核；5. 外包管理；6. 供應商管理的趨勢。 (第十三、十四週)
九、倉儲管理與倉儲系統：1. 倉儲管理之意義與功能；2. 倉儲位置、設計與佈置；3. 物料之存放與標示；4. 提升倉儲作業效率之作法；5. 倉儲安全管理；6. 倉儲搬運系統的設計；7. 倉儲搬運設備；8. 自動化倉儲系統(AS/RS)。 (第十四、十五週)
十、JIT 即時系統：1. JIT 的作業要點；2. JIT 與存量管制；3. 推式系統與拉式系統；4. JIT 看板系統；5. 電子化看板系統與供應鏈管理。 (第十五、十六週)
十一、物料管理的新趨勢：1. 現代物流管理系統；2. 網際網路與電子商務；3. 供應鏈管理與全球運籌管理；4. ISO 品保系統與物料管理；5. ISO 環保標準與物料管理。 (第十六、十七週)
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
考一節課 (自行監考)
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| 期末考(第18週)考試方式 |
考一節課 (自行監考)
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| 其他週考試考試週次與方式 |
第8週與第17週平時考
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 建立系統化物料管理的知識。
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課堂講授
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筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
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| 培養推動物料管理實務之能力。
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課堂講授
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筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
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| 建立評估物料管理計畫之優缺點的能力。
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課堂講授
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筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
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| 培養推動物料管理系統運作協調與整合之能力。
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課堂講授
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筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
|
| 培養進行物料管理相關業務口頭與書面報告之能力。
|
課堂講授
|
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
Introduction to Materials Management
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| 作者 |
Arnold, Chapman and Clive
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| 書局 |
Pearson Education Inc.
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| 年份 |
2011
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| 國際標準書號(ISBN) |
978-013-137-670-0
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| 版本 |
7th
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請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
1. 張倫 (2013)，當代物料與倉儲管理，第二版，滄海書局。 2. 梁添富 (2014)，物料管理，第三版，全華圖書。 3. 洪振創、湯玲郎、李泰琳 (2016)，物料與倉儲管理，高立圖書。 4. Silver, E.A., Pyke, D.F. and Peterson, R. (1998), Inventory Management and Production Planning and Scheduling, Third edition, John Wiley & Sons, New York. 5. Tersine, R.J. (1994), Principles of Inventory and Materials Management, Fourth edition, Prentice-Hall, Englewood Cliffs, New Jersey. 6. Graves, S.C., Rinnooy Kan, A.H.G. and Zipkin, P.H. (eds.) (1993), Handbooks in Operations Research and Management Science, Volume 4: Logistics of Production and Inventory, North Holland, Amsterdam.
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| 教學軟體 |
本課程備有投影片大綱、教學網頁與相關文獻電子檔。
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| 課程規範 |
依學校規定，為保障同學受教權，本課程第一週即正式上課。請同學務必進到“Flip數位學習”教學網頁下載並列印課程大綱與第一章講義備用。
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