| 課程代碼 |
70D26D01
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| 課程中文名稱 |
零售管理
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| 課程英文名稱 |
Retail Management
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| 學分數 |
2.0
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| 必選修 |
管制選修
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| 開課班級 |
四企管產攜二甲
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| 任課教師 |
王姿力
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| 上課教室(時間) |
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
本課程介紹國內外零售業零售管理的理論與實務。 透過課程章節講授，增進學生對於零售管理之本質、發展、消費者行為、策略、規劃與管理等概念的瞭解; 透過個案蒐集、報告與討論，強化學生對於全球零售業現況的專業知識，並提升分析與規劃零售管理的思考能力；增加網路零售和國際零售兩主題、強調科技在零售管理之應用、綠色零售及零售之新趨勢。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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零售商如何找出顧客，並提供特殊的促銷與服務
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3 行銷與業務知識
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2
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多通路零售商如何提供更高價值給顧客
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3 行銷與業務知識
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3
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品牌發展的延伸問題
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6 創新與解決問題能力
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4
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資訊科技在零售業之應用
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9 資訊科技應用能力
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5
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多樣化的國內外知名個案實例（包括中小型與大型企業）
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8 實務技能與證照
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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40% |
15% |
20% |
25% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
8 |
5 |
9 |
6 |
7 |
10 |
11 |
12 |
13 |
15 |
14 |
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基礎商管知識 |
人力資源知識 |
行銷與業務知識 |
會計與財務知識 |
實務技能與證照 |
作業管理知識 |
資訊科技應用能力 |
創新與解決問題能力 |
整合與企劃 |
外語能力與國際觀 |
學習與抗壓 |
表達與溝通 |
工作態度與團隊合作 |
人文素養 |
企業倫理概念 |
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0% |
0% |
40% |
0% |
15% |
0% |
20% |
25% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1.零售市場定義與市場環境
2.通路行為
3. 零售業人力資源管理
4.零售業資訊流
5. 零售地點與評估
6.零售商的財務管理
7.商店設計
8.商品採購計畫與組合
9.零售商品價格訂定
10.通路配銷及供應鏈 11.通路零售與批發
12.零售之促銷推廣
13.零售之顧客服務
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| 英/日文課程大綱 |
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| 課程進度表 |
Week 1:課程說明
Week 2:CH1:零售概論
Week 3:CH2:行銷通路
Week 4:CH3:零售組織設計
Week 5:CH4:商圈調查與分析
Week 6:CH5:商品管理
Week 7:CH6:賣場規劃與管理
Week 8:CH7:顧客服務管理
Week 9:期中考
Week 10:CH8:門市促銷管理
Week 11:CH9:零售業人力資源管理
Week 12:CH10:零售業財務管理
Week 13:CH11:零售業資訊管理
Week 14:CH12:零售管理相關法規
Week 15:CH13:零售業績效評估
Week 16:CH14:零售業變格與發展
Week 17:個案分析1&2
Week 18:期末考
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 零售商如何找出顧客，並提供特殊的促銷與服務 |
課堂講授
分組討論
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口頭報告
（
平時
）
課堂展演
（
平時
）
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| 多通路零售商如何提供更高價值給顧客 |
課堂講授
分組討論
|
口頭報告
（
平時
）
課堂展演
（
平時
）
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| 品牌發展的延伸問題 |
課堂講授
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書面報告
（
期中
）
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| 資訊科技在零售業之應用 |
課堂講授
分組討論
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口頭報告
（
平時
）
課堂展演
（
平時
）
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| 多樣化的國內外知名個案實例（包括中小型與大型企業） |
課堂講授
|
書面報告
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
零售管理
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| 作者 |
邱繼智
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| 書局 |
全華圖書
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| 年份 |
2012
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| 國際標準書號(ISBN) |
978-957-784-421-7
|
| 版本 |
1
|
請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
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| 教學軟體 |
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| 課程規範 |
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