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南臺科技大學108學年度第1學期課程資訊
課程代碼 70M00501
課程中文名稱 作業管理
課程英文名稱 Operations Management
學分數 3.0
必選修 必修
開課班級 碩研企管一甲
任課教師 丁志宏
上課教室(時間)
週四 第6節 (S307)
週四 第7節 (S307)
週四 第8節 (S307)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 本課程主要介紹作業管理基本理論,包括基本概念、品質管理、物料管理及生產規劃與控制。另以企業資源規劃(Enterprise Resource Planning)為主軸,介紹從接單到出貨的流程,以期學生除對作業管理有基本認知外,亦能了解作業管理與其他企業功能(人事、行銷、財務、研發)之關聯,並進一步對作業管理之實務有初步的認識。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標
1 學習作業管理專業知識
2 培養如何應用理論於實務上之能力
3 培養解決問題能力
4 培養表達能力
就業力培養目標 此門課程無設定權重值
中文課程大綱 1. 作業管理導論
2. 產品與服務設計
3. 品質管理
4. 工作研究
5. 存貨管理
6. 總體規劃與主生產排程
7. MRP
8. 精實生產
9. 個案研討
英/日文課程大綱 1. Introduction to operations management.
2. Product and service design.
3. Management of quality.
4. Work study.
5. Aggregate planning and master scheduling
6. Inventory management.
7. Material requirements Planning.
8. Lean production.
9. Case study.
課程進度表 1. 課程簡介
2. 作業管理導論
3. 產品設計
4. 品質管理(QCC、TQM、ISO 9001:2008、6-sigma)
5. 存貨管理
6. 生產規劃
7. MRP
8. ERP
9. JIT
10. 個案研討
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式 第6節複習,7, 8節考試
期末考(第18週)考試方式 第6節複習,7, 8節考試
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
學習作業管理專業知識
課堂講授  
筆試期中
培養如何應用理論於實務上之能力
分組討論  
口頭報告期中
書面報告期末
培養解決問題能力
分組討論  
課堂講授  
口頭報告期末
筆試期中
培養表達能力
實作演練  
口頭報告平時
口頭報告期末
指定用書
書名
作者
書局
年份
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 作業管理, 13e,精簡版,W. J., Stevenson. 原著, 何應欽編譯,華泰,2018。
教學軟體
課程規範