| 課程代碼 |
D0D13301
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| 課程中文名稱 |
零售管理
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| 課程英文名稱 |
Retail Management
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技行流三甲
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| 任課教師 |
林吉祥
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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週四
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第2節
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(T0209)
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週四
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第3節
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(T0209)
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週四
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第4節
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(T0209)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
本課程針對零售基本概念、零售規劃技巧、零售機構之管理、以及零售之行銷組合等四大部份講授，並由同學針對中文個案做分析報告與討論。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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零售概念
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1 基礎商管知識
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2
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零售規劃技巧
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6 企劃能力
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3
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零售機構之管理
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13 工作態度與團隊合作
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4
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零售之行銷組合
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2 行銷與銷售管理知識
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5
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零售業的商品陳列
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7 行銷與流通整合能力
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6
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零售業的供應鏈管理
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3 供應鏈管理知識
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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55% |
15% |
0% |
20% |
0% |
0% |
0% |
10% |
0% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
3 |
6 |
8 |
9 |
4 |
5 |
7 |
10 |
11 |
12 |
13 |
15 |
14 |
| |
基礎商管知識 |
行銷與銷售管理知識 |
供應鏈管理知識 |
企劃能力 |
實務技能與證照 |
資訊科技應用能力 |
創新與創業能力 |
整合與解決問題能力 |
行銷與流通整合能力 |
外語能力與國際觀 |
學習與抗壓 |
表達與溝通 |
工作態度與團隊合作 |
人文素養 |
企業倫理概念 |
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15% |
25% |
15% |
15% |
0% |
0% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
0% |
10% |
0% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1.零售概念
2.零售規劃技巧
3.零售機構之管理
4.零售之行銷組合
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| 英/日文課程大綱 |
1.The introduction of retailing
2.The skills of retiling strategy
3.The retailing management
4.The marketing association of retailing
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| 課程進度表 |
緒論 複習:行銷策略與行銷組合
第一章 零售企業經營
第二章 環境變遷與零售經營
第三章 零售之立地選擇
第四章 零售市場策略與消費者行為
第五章 店舖構成的六大要素和適當規模
第六章 促進販賣和店舖所扮演的角色
第七章 動線規劃與商品陳列
第八章 零售業促銷組合
第九章 零售業財務管理策略
第十章 零售業的人力資源管理
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 零售概念 |
課堂講授
分組討論
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書面報告
（
平時
）
課堂展演
（
平時
）
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| 零售規劃技巧 |
課堂講授
|
書面報告
（
平時
）
|
| 零售機構之管理 |
課堂講授
|
書面報告
（
平時
）
筆試
（
期中
）
|
| 零售之行銷組合 |
課堂講授
|
筆試
（
期中
）
|
| 零售業的商品陳列 |
課堂講授
分組討論
|
課堂展演
（
期末
）
|
| 零售業的供應鏈管理 |
課堂講授
|
書面報告
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
零售管理---理論與實務
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| 作者 |
南台科大 行銷流通管理系 林吉祥
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| 書局 |
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| 年份 |
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
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請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
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| 教學軟體 |
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| 課程規範 |
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