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南臺科技大學105學年度第1學期課程資訊
課程代碼 D0N10101
課程中文名稱 零售管理
課程英文名稱 Retail Management
學分數 3.0
必選修 必修
開課班級 夜二技行流四甲
任課教師 王怡強
上課教室(時間)
週日 第2節 (T0208)
週日 第3節 (T0208)
週日 第4節 (T0208)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 本課程針對零售基本概念、零售規劃技巧、零售機構之管理、以及零售之行銷組合等四大部份講授,並由同學針對中文個案做分析報告與討論。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 零售概念 1 基礎商管知識
2 零售規劃技巧 6 企劃能力
3 零售機構之管理 13 工作態度與團隊合作
4 零售之行銷組合 2 行銷與銷售管理知識
5 零售業的商品陳列 7 行銷與流通整合能力
6 零售業的供應鏈管理 3 供應鏈管理知識
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  55% 15% 0% 20% 0% 0% 0% 10% 0% 0%
  系指標 1 2 3 6 8 9 4 5 7 10 11 12 13 15 14
  基礎商管知識 行銷與銷售管理知識 供應鏈管理知識 企劃能力 實務技能與證照 資訊科技應用能力 創新與創業能力 整合與解決問題能力 行銷與流通整合能力 外語能力與國際觀 學習與抗壓 表達與溝通 工作態度與團隊合作 人文素養 企業倫理概念
  15% 25% 15% 15% 0% 0% 0% 0% 20% 0% 0% 0% 10% 0% 0%
中文課程大綱 1.零售概念
2.零售規劃技巧
3.零售機構之管理
4.零售之行銷組合
英/日文課程大綱 1.The introduction of retailing
2.The skills of retiling strategy
3.The retailing management
4.The marketing association of retailing
課程進度表 第一週 第1章:零售市場
第二週 第2章:零售業態
第三週 第3章:零售創新;第4章:零售競爭策略
第四週 第4章:零售競爭策略
第五週 第5章:產品與供應商關係管理;第6章:定價
第六週 第6章:定價
第七週 第7章:商圈立地與物流資訊科技
第八週 第7章:商圈立地與物流資訊科技
第九週 期中考
第十週 第8章:廣告管理
第十一週 第8章:廣告管理
第十二週 第9章:商店氣氛營造
第十三週 第10章:服務流程
第十四週 第10章:服務流程
第十五週 第11章:人力資源管理
第十六週 第12章:多重零售通路
第十七週 第13章:零售業趨勢與國際化
第十八週 期末考
期考調查
期中考(第9週)考試方式
期末考(第18週)考試方式
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
零售概念
課堂講授  
口頭報告平時
作業期中
零售規劃技巧
課堂講授  
口頭報告平時
作業期中
零售機構之管理
課堂講授  
口頭報告平時
作業期中
零售之行銷組合
課堂講授  
口頭報告平時
作業期末
零售業的商品陳列
課堂講授  
口頭報告平時
作業期末
零售業的供應鏈管理
課堂講授  
口頭報告平時
作業期末
指定用書
書名 零售管理:行銷觀點
作者 許英傑、黃淑姿
書局 前程文化事業有限公司
年份 2014
國際標準書號(ISBN) 978-986-5774-12-7
版本 第一版
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍
教學軟體
課程規範