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南臺科技大學105學年度第1學期課程資訊
課程代碼 E0D37G01
課程中文名稱 休閒娛樂事業概論
課程英文名稱 Introduction Entertainment Career
學分數 2.0
必選修 選修
開課班級 四技日語一甲,四技日語一乙
任課教師 施瑞賢
上課教室(時間)
週一 第8節 (T0307)
週一 第9節 (T0307)
課程時數 2
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 一、緒論主要論述休閒、遊戲和遊憩意涵與休閒產業的關係
二、簡介相關產業等
三、檢視台灣休閒娛樂相關產業動態與未來發展。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 建立學生對休閒事業本質的正確認知 6 專題企劃
2 讓學生了解休閒產業範疇、產業特性與休閒於一般民眾生活環境中和文化、經濟、社會發展的關聯 9 適應社會
3 幫助學生建立本身在休閒服務業必備的基礎知識和能力。 5 辨識構思
4 幫助學生建立本身在休閒服務業必備的基礎知識和能力。 7 企業倫理
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  0% 25% 0% 20% 0% 20% 5% 25% 5% 0%
  系指標 1 3 6 2 5 8 9 4 7 10 11
  日語應用 翻譯實務 專題企劃 軟體應用 辨識構思 外國語文 適應社會 報告溝通 企業倫理 人文藝術 服務關懷
  0% 0% 25% 0% 20% 0% 20% 5% 25% 5% 0%
中文課程大綱 第一週概論:
休閒、遊戲與遊憩的定義、休閒產業範圍、娛樂事業概況、台灣休閒產業概況、國人休閒參與概況
第二週概論:
休閒、遊戲與遊憩的定義、休閒產業範圍、娛樂事業概況、台灣休閒產業概況、國人休閒參與概況
第三週休閒時間與活動:
國人休閒時間運用概況、休閒活動分類與功能、休閒時間從事之活動、國人休閒生活滿意度
第四週休閒與消費:
家庭消費支出概況、休閒消費支出影響因素、家庭休閒消費支出、不同所得分配家庭休閒消費支出、縣市家庭休閒消費支出
第五週餐飲業
餐飲業的定義、餐飲業的型態與分類、台灣餐飲業發展現況
第六週餐飲業
餐飲業的定義、餐飲業的型態與分類、台灣餐飲業發展現況
第七週主題樂園:
遊樂園之定義與分類、遊樂園發展、國內遊樂園發展
第八週健康運動產業:
健康運動產業之定義、健康運動產業發展
第九週期中報告
第十週特定風景區與國家公園:
國家公園的定義與功能、國內國家公園現況
第十一週休閒農業:
休閒農業的定義、休閒農業的範圍、國內休閒農業的發展歷程、休閒農業現況
第十二週休閒農業:
休閒農業的定義、休閒農業的範圍、國內休閒農業的發展歷程、休閒農業現況
第十三週俱樂部:
俱樂部的定義與特性、俱樂部的分類、國內俱樂部的市場狀況
第十四週休閒購物(購物中心):
購物中心的定義與定位、購物中心的功能、購物中心的類型、國內購物中心的發展與現況、夜市文化、國內夜市文化產業發展現況
第十五週博弈:
博弈定義、博弈發展現況
第十六週電子商務與多媒體應用:
國內休閒娛樂產業電子商務與多媒體應用發展現況
第十七週電子商務與多媒體應用:
國內休閒娛樂產業電子商務與多媒體應用發展現況
第十八週期末報告
英/日文課程大綱
課程進度表 第一週 概論
第二週 概論(觀光產業)
第三週 概論(休閒產業)
第四週 概論(文化創意產業)
第五週 水域遊憩
第六週 博弈
第七週 餐飲
第八週 主題樂園
第九週 期中作業
第十週 休閒購物
第十一週 博物館
第十二週 影視、傳播
第十三週 戲劇、表演
第十四週 唱片、出版業
第十五週 數位內容產業
第十六週 網路遊戲、電子遊戲
第十七週 網路遊戲、電子遊戲
第十八週 期末報告
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式
期末考(第18週)考試方式
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
建立學生對休閒事業本質的正確認知
課堂講授  
日常表現平時
作業期中
作業期末
讓學生了解休閒產業範疇、產業特性與休閒於一般民眾生活環境中和文化、經濟、社會發展的關聯
課堂講授  
日常表現平時
作業期中
作業期末
幫助學生建立本身在休閒服務業必備的基礎知識和能力。
課堂講授  
日常表現平時
作業期中
作業期末
幫助學生建立本身在休閒服務業必備的基礎知識和能力。
課堂講授  
日常表現平時
作業期中
作業期末
指定用書
書名
作者
書局
年份
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 博弈娛樂事業概論 (郭春敏 楊智)
休閒遊憩產業概論 (陳宗玄 張瑞琇 楊智)
海洋遊憩規劃與管理 (莊慶達 蕭堯仁 楊智)
其他相關博碩士論文
相關期刊等
教學軟體
課程規範 1. 上課點名
2. 課堂考核
3. 不得影響其他同學上課的權利 (例如:講話、聊天或其他影響上課秩序者)
4. 上課相關資料上傳於數位學習
5. 注重智慧財產權---不侵權
6. 參考資料來源註明出處