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南臺科技大學105學年度第1學期課程資訊
課程代碼 H0D03302
課程中文名稱 微生物實驗(一)
課程英文名稱 Experiments in Microbiology I
學分數 1.0
必選修 必修
開課班級 四技生技二乙
任課教師 林家妤,陳啟楨
上課教室(時間)
週二 第6節 (宿102)
週二 第7節 (宿102)
週二 第8節 (宿102)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 顯微鏡的基本介紹、細菌簡單染色法、鑑別染色法、過濾法、加熱法及高溫高壓處理法、培養基的製備及無菌操作技術、細菌的接種、培養、分離及保存
先修科目或預備能力 生物學
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 認識微生物之基本構造與無菌觀念 The Basic Knowledge of Microbial Structure and Sterilization 1 生技專業知識
2 認識無菌操作與微生物培養之基本操作與培養 The Basic Skill of Microbial Culture 2 實務操作技能
3 培養學生實驗數據的分析的能力 Data Analysis 3 科學數據分析
4 培養學生書面與解說報告的能力 Writing and Oral Communication Skills 5 表達溝通技巧
5 了解各種滅菌方法與環境之危害性 The correlation of Sterilization and Environment 7 團隊合群互動
6 了解微生物培養與生技產業的相關性 Microbial Culture and Biotechnological Industry 4 製程整合創新
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  10% 30% 15% 20% 0% 0% 10% 15% 0% 0%
  系指標 1 2 6 3 4 5 7 8
  生技專業知識 實務操作技能 解決問題能力 科學數據分析 製程整合創新 表達溝通技巧 團隊合群互動 環境自我調適
  10% 30% 0% 15% 20% 10% 15% 0%
中文課程大綱 1. 顯微鏡的使用及菌種觀察
2. 培養基的製備
3. 各種滅菌法
4. 微生物的大小測量與型態觀察
5. 細胞數量的測量
6. 革蘭氏染色
7. 斜面培養與真菌菌絲培養
英/日文課程大綱 1.The usage of microscopy and the observation of microbial strain
2.The preparation of cultural media
3.The different methods of sterilization
4. Measurement of the microbial size and Observation its morphology
5.count of the amount of cell
6.Gram stain
7.The culture of fungal mycelium with slant
課程進度表 1. 顯微鏡的使用及菌種觀察
2. 培養基的製備
3. 各種滅菌法
4. 微生物的大小測量與型態觀察
5. 細胞數量的測量
6. 革蘭氏染色
7. 斜面培養與真菌菌絲培養
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式
期末考(第18週)考試方式
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
認識微生物之基本構造與無菌觀念
課堂講授  
實作演練  
書面報告平時
筆試期中
筆試期末
認識無菌操作與微生物培養之基本操作與培養
課堂講授  
實作演練  
書面報告平時
筆試期中
筆試期末
培養學生實驗數據的分析的能力
課堂講授  
實作演練  
書面報告平時
筆試期中
筆試期末
培養學生書面與解說報告的能力
分組討論  
口頭報告平時
了解各種滅菌方法與環境之危害性
課堂講授  
筆試期中
筆試期末
了解微生物培養與生技產業的相關性
課堂講授  
分組討論  
口頭報告平時
指定用書
書名 自編教材
作者
書局
年份
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 醫護微生物實驗(王政光、江意芳、楊舒如、、等,新文京開發出版社)
教學軟體 Microsoft Word、Microsoft PowerPoint
課程規範 1.上課必須穿著實驗衣
2.不准穿拖鞋以及涼鞋進實驗室
3.實驗室不准攜帶任何食物(含飲水)
4.實驗中必須遵守實驗安全守則
5.準時進入實驗室
違反以上規定者扣平時分數總分,按次計。