| 課程代碼 |
H0D04002
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| 課程中文名稱 |
生物化學實習
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| 課程英文名稱 |
Biochemistry laboratory
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| 學分數 |
1.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四生技食品三乙
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| 任課教師 |
李松泰,黃大維
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| 上課教室(時間) |
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週二
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第2節
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(I1010)
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週二
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第3節
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(I1010)
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週二
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第4節
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(I1010)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
生命現象的基本組成大型分子概略分為四大類:蛋白質、核酸、糖類與酯質，其共同特性都是由連續性的多種小單位所組成，因組合變化形成不同分子。因此生物技術之衍生隨著分子作用機轉的研究而陸續開發出來，本學期課程將著重於DNA功能分析。
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| 先修科目或預備能力 |
分子生物學，細胞生物學，生物化學
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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了解質體與基因功能與細菌轉型的關聯
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To be able to understand the relationship between plasmid and/or gene and transformation
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1 生技專業知識
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2
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操作質體DNA之純化
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To able to understand plasmid purification
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2 實務操作技能
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3
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分析DNA電泳
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To be able to understand DNA electrophoresis
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2 實務操作技能
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4
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說明DNA複製過程與操作聚合酶鏈鎖反應
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To be able to understand DNA replication and polymerase chain reaction
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1 生技專業知識
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5
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了解基因工程技術的基本過程
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To be able to understand genetic engineering
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2 實務操作技能
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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40% |
45% |
5% |
0% |
0% |
0% |
5% |
5% |
0% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
6 |
3 |
4 |
|
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5 |
7 |
|
8 |
| |
生技專業知識 |
實務操作技能 |
解決問題能力 |
科學數據分析 |
製程整合創新 |
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表達溝通技巧 |
團隊合群互動 |
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環境自我調適 |
| |
40% |
40% |
5% |
5% |
0% |
|
|
5% |
5% |
|
0% |
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| 中文課程大綱 |
1.細菌轉型
2質體DNA之純化
3限制酶切割及DNA電泳分析
4 DNA指紋分析
5聚合脢鏈鎖反應
6 DNA選殖
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| 英/日文課程大綱 |
1. Bacteria transformation
2. Purification of plasmid DNA
3. Restriction digestion of DNA
4. DNA fingerprinting
5. Polymerase chain reaction
6. DNA cloning
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| 課程進度表 |
1. Restriction Fragment Length Polymorphism (RFLP)
2. Electrophoresis
3. Detection of Genetically Modified Organism
4. PCR for GMO identification
5. Electrophoresis
6. CSI PCR
7. Electrophoresis
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
筆試
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| 期末考(第18週)考試方式 |
筆試
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| 其他週考試考試週次與方式 |
書面報告
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 了解質體與基因功能與細菌轉型的關聯 |
實作演練
分組討論
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書面報告
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
實作
（
期末
）
|
| 操作質體DNA之純化 |
分組討論
實作演練
|
書面報告
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
實作
（
期末
）
|
| 分析DNA電泳 |
分組討論
實作演練
|
書面報告
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
實作
（
期末
）
|
| 說明DNA複製過程與操作聚合酶鏈鎖反應 |
分組討論
實作演練
|
書面報告
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
實作
（
期末
）
|
| 了解基因工程技術的基本過程 |
實作演練
|
書面報告
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
實作
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
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| 作者 |
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| 書局 |
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| 年份 |
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
|
請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
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| 教學軟體 |
無
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| 課程規範 |
每週繳交實驗報告
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