| 課程代碼 |
M0D01301
|
| 課程中文名稱 |
統計學
|
| 課程英文名稱 |
Statistics
|
| 學分數 |
3.0
|
| 必選修 |
必修
|
| 開課班級 |
四技餐旅二甲
|
| 任課教師 |
吳聰皓
|
| 上課教室(時間) |
|
週四
|
第5節
|
(L309)
|
|
週四
|
第6節
|
(L309)
|
|
週四
|
第7節
|
(L309)
|
|
| 課程時數 |
3
|
| 實習時數 |
0
|
| 授課語言 |
1.華語
|
| 輔導考證 |
無
|
| 課程概述 |
介紹統計方法的基本概念，內容包括資料的蒐集與整理、分析與解釋等敘述統計以及由樣本推論母體的估計、檢定、迴歸分析、變異數分析、卡方檢定等。
|
| 先修科目或預備能力 |
無
|
|
課程學習目標與核心能力之對應
|
| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
|
1
|
能了解資料分析的統計方法與基本學理
|
To be able to understand statistical methods and basic theories of data analysis
|
15 商業管理知能
|
|
2
|
能針對管理問題有效辨識適當的統計方法
|
To be able to identify the appropriate statistical methods when encountering managerial problems
|
4 主動解決問題
|
|
3
|
能體認正確嚴謹應用統計方法的重要性
|
To be able to recognize the importance of applying statistical methods correctly and rigorously
|
15 商業管理知能
|
|
4
|
能將資料轉換成資訊並用以建立管理決策
|
To be able to transfer the data into information and to develop managerial decisions
|
9 基礎餐旅知識
|
|
5
|
能應用統計方法分析管理實務資料
|
To be able to analyze managerial data in practice using statistical methods
|
5 自我學習成長
|
|
6
|
能利用統計軟體分析資料並正確解讀報表
|
To be able to apply package software on statistical data analysis and to interpret its output properly
|
14 資訊素養
|
|
7
|
能有效解析與呈現資料分析結果，讓不懂統計專業術語的決策者亦可以理解
|
To be able to present data analysis results in a way that decision makers who may not know statistics can also understand
|
3 文字口語表達
|
|
| 就業力培養目標 |
| |
校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
| |
專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
| |
30% |
0% |
20% |
0% |
0% |
20% |
10% |
20% |
0% |
0% |
| |
系指標 |
9 |
15 |
10 |
12 |
14 |
16 |
13 |
4 |
8 |
2 |
3 |
1 |
5 |
7 |
11 |
6 |
| |
基礎餐旅知識 |
商業管理知能 |
基礎餐旅技能 |
食物製備能力 |
資訊素養 |
技術研發創新 |
外語口語能力 |
主動解決問題 |
情緒管理 |
溝通協調 |
文字口語表達 |
敬業合群 |
自我學習成長 |
樂在工作 |
藝術人文素養 |
發揮同理心 |
| |
10% |
20% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
10% |
0% |
20% |
0% |
0% |
0% |
|
| 中文課程大綱 |
第一單元
第1章 緒論
第2章 資料的性質與蒐集
第3章 資料的整理與表現
第二單元
第4章 機率論
第5章 間斷性隨機變數
第6章 簡單隨機抽樣與抽樣分配
第三單元 估計與檢定
第7章 母體的參數估計
第8章 母體的假設檢定
第四單元 線性統計模式
第9章 變異數分析
第10章 簡單迴歸分析
第五單元 無母數統計
第11章 卡方檢定
|
| 英/日文課程大綱 |
1. Introduction
2. Collection and presentation of data
3. Description and summary of data
4. Probability
5. Discrete random variable
6. Sampling distribution
7. Estimation
8. Hypothesis testing
9. Analysis of Variance
10.Simple linear regression
11.Chi-square test
|
| 課程進度表 |
week1 第一章 緒論
week2 第2章 資料與資料收集
week3 第3章 統計軟體與資料整理
week4 國慶日放假
week5 第4章 敘述統計學---表格與圖形
week6 第6章 常態分配與t分配
week7 第6章 常態分配與t分配
week8 第7章 假設檢定
week9 期中考試
week10 第7章 假設檢定
week11 第8章 平均數檢定
week12 第8章 平均數檢定
week13 第9章 變異數分析
week14 第9章 變異數分析
week15 第10章 相關分析與迴歸分析
week16 第10章 相關分析與迴歸分析
week17 期末報告 I
week18 期末報告 II
|
| 課程融入SDGs |
|
| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
筆試
|
| 期末考(第18週)考試方式 |
上台報告
|
| 其他週考試考試週次與方式 |
課堂討論
|
|
| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 能了解資料分析的統計方法與基本學理 |
課堂講授
|
實作
（
平時
）
|
| 能針對管理問題有效辨識適當的統計方法 |
課堂講授
|
實作
（
平時
）
|
| 能體認正確嚴謹應用統計方法的重要性 |
課堂講授
|
實作
（
平時
）
|
| 能將資料轉換成資訊並用以建立管理決策 |
課堂講授
|
實作
（
平時
）
|
| 能應用統計方法分析管理實務資料 |
課堂講授
實作演練
|
筆試
（
期中
）
實作
（
平時
）
|
| 能利用統計軟體分析資料並正確解讀報表 |
實作演練
|
實作
（
平時
）
|
| 能有效解析與呈現資料分析結果，讓不懂統計專業術語的決策者亦可以理解 |
實作演練
|
口頭報告
（
期末
）
實作
（
平時
）
|
|
| 指定用書 |
| 書名 |
統計學：觀光餐旅之應用
|
| 作者 |
洪湘欽;宋明賢
|
| 書局 |
滄海
|
| 年份 |
2015
|
| 國際標準書號(ISBN) |
9789866672767
|
| 版本 |
4
|
請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
|
| 教學軟體 |
EXCEL
|
| 課程規範 |
1.請勿遲到。
2.作業與報告請依規定提交，逾期不計分。
|