| 課程代碼 |
M0D11601
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| 課程中文名稱 |
統計學(一)
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| 課程英文名稱 |
statistics
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技餐旅二甲
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| 任課教師 |
陳孟修
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| 上課教室(時間) |
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週四
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第5節
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(S515)
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週四
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第6節
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(S515)
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週四
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第7節
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(S515)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
介紹統計方法的基本概念，內容包括資料的蒐集與整理、分析與解釋等敘述統計以及由樣本推論母體的估計、檢定、迴歸分析、變異數分析、卡方檢定等。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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能了解資料分析的統計方法與基本學理
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To be able to understand statistical methods and basic theories of data analysis
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15 商業管理知能
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2
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能針對管理問題有效辨識適當的統計方法
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To be able to identify the
appropriate statistical methods when encountering managerial problems
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4 主動解決問題
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3
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能體認正確嚴謹應用統計方法的重要性
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To be able to recognize the
importance of applying statistical methods correctly and rigorously
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15 商業管理知能
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4
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能將資料轉換成資訊並用以建立管理決策
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To be able to transfer the data into information and to develop managerial decisions
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9 基礎餐旅知識
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5
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能應用統計方法分析管理實務資料
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To be able to analyze managerial data in practice using statistical methods
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5 自我學習成長
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6
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能利用統計軟體分析資料並正確解讀報表
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To be able to apply package software on statistical data analysis and to interpret its output properly
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14 資訊素養
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7
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能有效解析與呈現資料分析結果，讓不懂統計專業術語的決策者亦可以理解
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To be able to present data analysis results in a way that decision makers who may not know statistics can also understand
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3 文字口語表達
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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30% |
0% |
20% |
0% |
0% |
20% |
10% |
20% |
0% |
0% |
| |
系指標 |
9 |
15 |
10 |
12 |
14 |
16 |
13 |
4 |
8 |
2 |
3 |
1 |
5 |
7 |
11 |
6 |
| |
基礎餐旅知識 |
商業管理知能 |
基礎餐旅技能 |
食物製備能力 |
資訊素養 |
技術研發創新 |
外語口語能力 |
主動解決問題 |
情緒管理 |
溝通協調 |
文字口語表達 |
敬業合群 |
自我學習成長 |
樂在工作 |
藝術人文素養 |
發揮同理心 |
| |
10% |
20% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
10% |
0% |
20% |
0% |
0% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
第一單元
第1章 緒論
第2章 資料的性質與蒐集
第3章 資料的整理與表現
第二單元
第4章 機率論
第5章 間斷性隨機變數
第6章 簡單隨機抽樣與抽樣分配
第三單元 估計與檢定
第7章 母體的參數估計
第8章 母體的假設檢定
第四單元 線性統計模式
第9章 變異數分析
第10章 簡單迴歸分析
第五單元 無母數統計
第11章 卡方檢定
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| 英/日文課程大綱 |
1. Introduction
2. Collection and presentation of data
3. Description and summary of data
4. Probability
5. Discrete random variable
6. Sampling distribution
7. Estimation
8. Hypothesis testing
9. Analysis of Variance
10.Simple linear regression
11.Chi-square test
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| 課程進度表 |
一、緒論
二、統計資料的收集
三、統計資料的整理
四、母數與統計量
五、算術平均數、中位數
六、眾數、幾何平均數、調和平均數
七、絕對差異量數
八、相對差異量數
九、機率
十、條件機率和
十一、獨立事件
十二、貝氏定理
十三、隨機變數
十四、機率分配
十五、超幾何分配、二項分配
十六、poisson分配、常態分配
十七、統計軟體分析教學(一)
十八、統計軟體分析教學(二)
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
筆試
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| 期末考(第18週)考試方式 |
筆試
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| 其他週考試考試週次與方式 |
第七周小考與第十六周小考
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 能了解資料分析的統計方法與基本學理 |
課堂講授
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筆試
（
平時
）
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| 能針對管理問題有效辨識適當的統計方法 |
課堂講授
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筆試
（
平時
）
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| 能體認正確嚴謹應用統計方法的重要性 |
課堂講授
|
筆試
（
平時
）
|
| 能將資料轉換成資訊並用以建立管理決策 |
課堂講授
|
筆試
（
平時
）
|
| 能應用統計方法分析管理實務資料 |
課堂講授
|
筆試
（
期中
）
|
| 能利用統計軟體分析資料並正確解讀報表 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
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| 能有效解析與呈現資料分析結果，讓不懂統計專業術語的決策者亦可以理解 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
統計學
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| 作者 |
郭信霖, 許淑卿
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| 書局 |
華立圖書
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| 年份 |
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
7
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請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
顏月珠，統計學，三民書局，最新版。
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| 教學軟體 |
ppt
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| 課程規範 |
須勤做習題
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