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南臺科技大學109學年度第1學期課程資訊
課程代碼 N0M01Z01
課程中文名稱 作業價值管理分析與應用
課程英文名稱 Activity Value Management Analysis And Application
學分數 3.0
必選修 選修
開課班級 碩全球經管一乙
任課教師 林憶樺
上課教室(時間)
週一 第6節 (E0601)
週一 第7節 (E0601)
週一 第8節 (E0601)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 當今普遍的社會現象是大學畢業生找不到理想的工作,企業主找不到理想人才,可見大學教育所培育出來的人才與企業的期待有所落差,顯然存在「學用落差」的情況。擬透過作業價值管理課程的設計,培育產學實作人才,讓學生學習如何診斷企業問題,並提供可行之解決方案。例如:學生透過將個案公司的實際資料導入AVM 系統,從中了解公司之組織架構、日常作業流程等價值鏈運作方式,協助公司設計及建構AVM 系統,產出「結果」與「原因」結合的管理報表資訊,為公司解決實際的管理問題,學生在求學階段便可學習如何把課堂理論與實務應用結合,達成學用合一之目的。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標
1 透過作業價值管理課程的設計,培育產學實作人才。
2 讓學生學習如何診斷企業問題。
3 讓學生學習如何提供可行之解決方案。
4 利用數位教材、翻轉教室、個案教學、電腦實機操作等方式,將生硬的知識轉化為應用價值高的學習內容。
就業力培養目標 此門課程無設定權重值
中文課程大綱 week 1管理會計概述、財務報表簡介(1)
week 2財務報表簡介(2)、成本標的及分類
week 3、製造業成本流程介紹與傳統成本制度
week 4、作業基礎成本制
week 5、AVM「資源模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 6、個案設計(紅豆餅基礎個案)與AVM系統操作
week 7、AVM「作業中心模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 8、期中考
week 9 、AVM「作業模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 10、AVM「價值標的模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 11、AVM設計前的診斷及規畫、AVM系統操作
week 12、個案設計(雨傘進階個案)與AVM系統操作
week13成本、食品業實施AVM案例:日正食品、通路業實施AVM案例:普祺樂實業
week 14、過濾設備業實施AVM案例:旭然國際、貿易業實施AVM案例:勇昌貿易
week 15、成本、數量與利潤分析、銷貨毛利與生產力分析
week 16、公司治理、環境成本分析與CSR
week 17分組報告(1)設計個案並參加AVM競賽
week 18 分組報告(2)
英/日文課程大綱 week 1管理會計概述、財務報表簡介(1)
week 2財務報表簡介(2)、成本標的及分類
week 3、製造業成本流程介紹與傳統成本制度
week 4、作業基礎成本制
week 5、AVM「資源模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 6、個案設計(紅豆餅基礎個案)與AVM系統操作
week 7、AVM「作業中心模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 8、期中考
week 9 、AVM「作業模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 10、AVM「價值標的模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 11、AVM設計前的診斷及規畫、AVM系統操作
week 12、個案設計(雨傘進階個案)與AVM系統操作
week13成本、食品業實施AVM案例:日正食品、通路業實施AVM案例:普祺樂實業
week 14、過濾設備業實施AVM案例:旭然國際、貿易業實施AVM案例:勇昌貿易
week 15、成本、數量與利潤分析、銷貨毛利與生產力分析
week 16、公司治理、環境成本分析與CSR
week 17分組報告(1)設計個案並參加AVM競賽
week 18 分組報告(2)
課程進度表 week 1管理會計概述、財務報表簡介(1)
week 2財務報表簡介(2)、成本標的及分類
week 3、製造業成本流程介紹與傳統成本制度
week 4、作業基礎成本制
week 5、AVM「資源模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 6、個案設計(紅豆餅基礎個案)與AVM系統操作
week 7、AVM「作業中心模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 8、期中考
week 9 、AVM「作業模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 10、AVM「價值標的模組」之觀念及原則、AVM系統操作
week 11、AVM設計前的診斷及規畫、AVM系統操作
week 12、個案設計(雨傘進階個案)與AVM系統操作
week13成本、食品業實施AVM案例:日正食品、通路業實施AVM案例:普祺樂實業
week 14、過濾設備業實施AVM案例:旭然國際、貿易業實施AVM案例:勇昌貿易
week 15、成本、數量與利潤分析、銷貨毛利與生產力分析
week 16、公司治理、環境成本分析與CSR
week 17分組報告(1)設計個案並參加AVM競賽
week 18 分組報告(2)
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式 考試
期末考(第18週)考試方式 期末報告
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
透過作業價值管理課程的設計,培育產學實作人才。
課堂講授  
筆試期中
讓學生學習如何診斷企業問題。
分組討論  
口頭報告平時
讓學生學習如何提供可行之解決方案。
分組討論  
口頭報告期末
利用數位教材、翻轉教室、個案教學、電腦實機操作等方式,將生硬的知識轉化為應用價值高的學習內容。
實作演練  
作業平時
指定用書
書名 企業策略的終極答案:用「作業價值管理AVM」破除成本迷思,掌握正確因果資訊,做對決策賺到「管理財」
作者 吳安妮
書局 臉譜
年份 2019
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍
教學軟體 AVM教育版
課程規範