| 課程代碼 |
01N06A06
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| 課程中文名稱 |
中文閱讀與表達(與專四技餐旅一甲合開)
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| 課程英文名稱 |
chinese reading and expression
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
夜四技餐旅一丙
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| 任課教師 |
陳嘉璟
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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週四
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第12節
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(W0403)
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週四
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第13節
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(W0403)
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週四
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第14節
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(W0403)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
本課程選文涵蓋文言與白話，文類多元，從古典至現代，包括散文、詩歌、小說及應用文。提升學生學習興趣、閱讀表達能力，增進應用文知能及文學欣賞層次。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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具備中文閱讀與寫作的基本知能。A1
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1 基本知能
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2
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提高參與人生各項議題討論、認知與反思能力。A5
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1 基本知能
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3
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具備工作場域所需的中文基本能力，能與實務結合，或作為國家考試、求職之基礎。D1
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4 實務技能
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4
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能組織有條不紊的語文適切與人溝通，並能給予交談對象積極的回應。G5
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7 表達溝通
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|
5
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能負責盡職、秉持敬業精神完成各項任務。H1
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8 敬業合群
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6
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能參與藝文活動，提高生活品味與個人視野。I1
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9 人文與倫理素養
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
| |
15% |
15% |
0% |
5% |
5% |
5% |
15% |
15% |
20% |
5% |
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系指標 |
1 |
4 |
2 |
5 |
3 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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基本知能 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
本土與國際意識 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文與倫理素養 |
服務關懷 |
| |
15% |
15% |
0% |
5% |
5% |
5% |
15% |
15% |
20% |
5% |
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| 中文課程大綱 |
1.導論
2.閱讀的功能與樂趣
3.書寫與表達基本原理
4.中文各項文類評析
5.文學作品中各項人生議題之探討
6.實用文書基本能力
7.聽說讀寫綜合表達訓練
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| 英/日文課程大綱 |
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| 課程進度表 |
日 期 單 元 課 程 名 稱
第一週3-01 課程說明；語文現象的觀察反思：
黃復山〈中國文字的形成與生活上的運用〉
第二週3-08 現代詩歌研賞︰周夢蝶〈耳公後園曇花一夜得53朵感賦〉、
瓦歷斯．諾幹〈關於泰雅(Atayal)〉(組詩)〈出生禱詞〉等詩
第三週3-15 飲食文學︰蘇軾〈豬肉頌〉、〈次韻曹輔寄壑源試焙新芽〉 【T1】
第四週3-22 小說選讀︰唐傳奇介紹、李復言〈定婚店〉賞析 【T2】
第五週3-29 宋代帖文賞析：蘇軾〈寒食帖〉、蔣勳〈寒食帖〉(佐讀) 【T3】
第六週4-05 清 明 節 放 假
第七週4-12 院 長 有 約
第八週4-19 課 程 複 習 【T4】【T5】
第九週4-26 期 中 考
第十週5-03 (一)期中試題檢討
(二)應用文寫作：「履歷」與「自傳」之撰寫原則與習作 【T6】
第十一週5-10 《史記》名篇選讀：司馬遷〈淮陰侯列傳〉、〈留侯世家〉 【T7】
第十二週5-17 電影欣賞︰影片語文分析；學習單書寫
第十三週5-24 人文醫學散文：司馬遷〈疾在腠理〉、江自得〈醫學的隱喻〉 【T8】
第十四週5-31 現代散文︰鍾文音〈在永恆之河〉 【T9】
第十五週6-07 漫畫創意寫作︰馬銘浩、周文鵬〈漫畫與寫作〉；
圖像敘事與視角轉換練習 【T10】
第十六週6-14 分組報告之回顧與檢討
第十七週6-21 課 程 複 習 與 總 結
第十八週6-28 期 末 考 週
＊ 本教學大綱得視教學需要調整之
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 具備中文閱讀與寫作的基本知能。A1 |
課堂講授
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作業
（
平時
）
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| 提高參與人生各項議題討論、認知與反思能力。A5 |
啟發思考
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口頭報告
（
期末
）
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| 具備工作場域所需的中文基本能力，能與實務結合，或作為國家考試、求職之基礎。D1 |
課堂講授
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筆試
（
期中
）
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| 能組織有條不紊的語文適切與人溝通，並能給予交談對象積極的回應。G5 |
分組討論
|
口頭報告
（
平時
）
|
| 能負責盡職、秉持敬業精神完成各項任務。H1 |
分組討論
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同儕互評
（
平時
）
|
| 能參與藝文活動，提高生活品味與個人視野。I1 |
成果驗收
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課堂展演
（
平時
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
自編講義
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| 作者 |
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| 書局 |
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| 年份 |
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
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請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
余光中，《余光中詩選》，臺北：洪範書店，1993年。
李冰，《文壇巨子 – 蘇東坡傳》，臺北：聯經出版公司，1998年。
蕭蕭，《台灣新詩美學》，臺北：爾雅出版社，2004年。
程徵祥，《繁簡由之》，臺北︰曉園出版公司，2005年。
阮桃園等編，《海納百川 – 知性散文作品選》，臺北︰聯合文學，2005年。
丹明子編著，《道德經的智慧》，臺北：大地出版公司，2007年。
詩路：台灣現代詩網路聯盟：
http://dcc.ndhu.edu.tw/poemblog/
劉渼，〈台灣網路詩的超越性——超文類與超時空〉
http://web.cc.ntnu.edu.tw/~t21033/econtext/03may.htm
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| 教學軟體 |
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| 課程規範 |
※ 注意事項
1.本教學大綱得視教學需要調整之。
2.本課程重視同學的出席與參與。
3.課堂學習、參與討論的主動態度列為成績考核之參酌。
4.分組報告注意事項︰
(1)每組可自行選擇單元議題的細部內容作報告主題。
(2)請針對報告內容作反思、批判，並表明自己觀點。
(3)每組事先皆應擬定一至兩個問題，以便課堂上同儕間之互動討論。
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