| 課程代碼 |
1ED02U01
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| 課程中文名稱 |
中醫膳食與養生概論
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| 課程英文名稱 |
Introduction to Chinese herb and health
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| 學分數 |
2.0
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| 必選修 |
選修
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| 開課班級 |
四高齡服務二甲
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| 任課教師 |
葉哲全
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| 上課教室(時間) |
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週四
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第5節
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(T0211)
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週四
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第6節
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(T0211)
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| 課程時數 |
2
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
本課程將介紹名醫及名著導讀及啟發及醫方集解導讀等課程。讓學生了解中醫養生學基礎，並結合所學專長，所學的現代醫學和生命科學.等，重新認識中醫養生學。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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學會養生專業知識
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1 高齡專業
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2
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學會中醫保健專業技能
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2 高齡實務
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3
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了解衛教的重要性
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6 溝通表達
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4
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了解溝通的重要性
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10 語言表達
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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30% |
30% |
0% |
0% |
15% |
0% |
20% |
0% |
0% |
5% |
| |
系指標 |
1 |
2 |
7 |
3 |
10 |
9 |
6 |
4 |
8 |
5 |
| |
高齡專業 |
高齡實務 |
管理經營 |
三創整合 |
語言表達 |
社會適應 |
溝通表達 |
敬業樂群 |
人文涵養 |
關懷服務 |
| |
30% |
30% |
0% |
0% |
15% |
0% |
20% |
0% |
0% |
5% |
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| 中文課程大綱 |
1.陰陽五行
2.中醫名詞之誤用
3.論氣與經絡
4.論臟腑
5.論三焦
6.經脈與氣血循環
7.病因與病機
8.四診八綱(一)
9.四診八綱（二）
10中藥簡介(一)
11.中藥簡介(二）與五味四氣
12.方劑概論(一)
13.方劑概論（二）
14.預防與養生
15.醫得與醫德
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| 英/日文課程大綱 |
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| 課程進度表 |
依週次順序
1.陰陽五行
2.中醫名詞之誤用
3.論氣與經絡
4.論臟腑
5.論三焦
6.經脈與氣血循環
7.病因與病機
8.四診八綱(一)
9.四診八綱（二）
10中藥簡介(一)
11.中藥簡介(二）與五味四氣
12.方劑概論(一)
13.方劑概論（二）
14.預防與養生
15.醫得與醫德
16.中醫藥總概論
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 學會養生專業知識 |
課堂講授
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口試
（
平時
）
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| 學會中醫保健專業技能 |
分組討論
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口試
（
平時
）
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| 了解衛教的重要性 |
課堂講授
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筆試
（
期末
）
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| 了解溝通的重要性 |
課堂講授
|
口試
（
期中
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
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| 作者 |
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| 書局 |
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| 年份 |
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
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請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
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| 教學軟體 |
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| 課程規範 |
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