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南臺科技大學105學年度第2學期課程資訊
課程代碼 1MD00403
課程中文名稱 歷史與文化(C)
課程英文名稱 History And Culture
學分數 2.0
必選修 自選必修
開課班級 歷史文化類
任課教師 陳雯宜
上課教室(時間)
週三 第5節 (N008)
週三 第6節 (N008)
課程時數 2
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 本課程嘗試復原古代社會生活原貌,能對歷史整體有更深層、寬廣的認識了解。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 了解人文藝術的內涵及其歷史演進。(A2) 1 基本知能
2 藉由對自身文化的理解強化本土意識,進而放眼國際。(C2) 3 本土與國際意識
3 解釋各項人文藝術演進歷程,綜合所學表達出來。(G1) 7 表達溝通
4 能學習欣賞各種文化及藝術表現成果,並能提高個人對「美」的欣賞與品味。(I1) 9 人文與倫理素養
5 賞析各種藝術工藝之歷史,而學習珍惜、愛護先人留下之珍貴資產。(J4) 10 服務關懷
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  10% 5% 5% 5% 15% 5% 15% 5% 20% 15%
  系指標 1 4 2 5 3 6 7 8 9 10
  基本知能 實務技能 資訊能力 整合創新 本土與國際意識 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文與倫理素養 服務關懷
  10% 5% 5% 5% 15% 5% 15% 5% 20% 15%
中文課程大綱 藝術史篇:包括書法、繪畫、雕塑、戲劇表演、音樂、傳統工藝(如:漆器、琉
璃……)、藝術思想等等。
文學史篇:各種文學體例如詩、詞、曲、小說、散文、民俗文學、文學思想等等。
科技史篇:陶瓷、冶金(如:青銅、鐵)、水利工程、(如:都江堰,灌溉系
統),化學(如:煉丹),醫藥(如:本草綱目,黃帝內經),物理(如:
墨經),天文曆法(如:授時曆,大衍曆),農學、數學、四大發明、
天文學、科技思想等等。
建築史篇:寺廟、宮廷、民居、塔、陵寢、長城、建築思想等等
宗教史篇:各教教義典籍、科儀、生活規範、思想與醫藥養生、民間信仰、宗教
思想等等。
哲學史篇:歷史上諸子百家思想。
社會史篇:茶、酒文化、旅遊文化、地理風水、幫派(如:賭、娼、毒、土匪)、
商幫、馬幫、市井生活、百工行業、等等。
民俗史篇:各種節日慶典、風俗習慣、生命禮俗、民俗禁忌、趨吉辟邪方法等等。
體育史篇:各種體育運動(如球類、雜技)、武術、氣功導引、舞龍、舞獅、宋
江陣、八家將等等。
性別史篇:兩性關係、婚姻問題、家庭關係、家訓、堂號、族譜等等。

英/日文課程大綱
課程進度表 ***請注意:
1、此課程沒有期中、期末考,但是小作業不少,請同學要有心理準備,教師儘可能會請同學在課堂內完成。
2、安排三次戶外教學,時間為週三12:40~15:40,第七節以後有課者 或 不能配合者,請儘量不要選課。
3、會扣缺曠,請不能常來上課者不要選這門課。




第一講:姓氏堂號
第二講:天干、地支、生肖、節氣、時辰
第三講:宗教與禮俗
第四講:文化與生活
第五講:官商之間
第六講:性別史



課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式
期末考(第18週)考試方式
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
了解人文藝術的內涵及其歷史演進。(A2)
課堂講授  
分組討論  
專題演講  
口頭報告期末
作業平時
書面報告期中
藉由對自身文化的理解強化本土意識,進而放眼國際。(C2)
課堂講授  
分組討論  
專題演講  
口頭報告期末
作業平時
書面報告期中
解釋各項人文藝術演進歷程,綜合所學表達出來。(G1)
課堂講授  
分組討論  
專題演講  
口頭報告期末
能學習欣賞各種文化及藝術表現成果,並能提高個人對「美」的欣賞與品味。(I1)
啟發思考  
專題演講  
課堂講授  
口頭報告期末
賞析各種藝術工藝之歷史,而學習珍惜、愛護先人留下之珍貴資產。(J4)
啟發思考  
專題演講  
口頭報告期末
指定用書
書名 教師自編講義
作者
書局
年份
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 文建會,《追憶城西帆影:台南市五條港歷史區域地方文化館》,台北:日創社,2007;薛建蓉、陳曉怡、曾國棟、張麗芬,《穿越五條港:府城文學踏查地圖4》,台南:台灣文學,2014。
台灣學者中國史研究論叢系列: 林富士主編,《禮俗與宗教》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 李建民主編,《生命與醫療》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 黃寬重、劉增貴主編,《家族與社會》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 梁庚堯、劉淑芬主編,《城市與鄉村》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 李貞德、梁其姿主編,《婦女與社會》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 王健文主編,《政治與權力》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 黃清連主編,《制度與國家》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 邢義田、林麗月主編,《社會變遷》,北京:中國大百科全書出版社,2005。 陳國棟、羅彤華主編,《經濟脈動》,北京:中國大百科全書出版社,2005。
教學軟體
課程規範 ***請注意:
1、此課程沒有期中、期末考,但是小作業不少,教師儘可能會請同學在課堂內完成。
2、安排三次戶外教學,時間為週三12:40~15:40,第七節以後有課者 或 不能配合者,請儘量不要選課。
3、會扣缺曠,請詳課堂細述。
4、期中成績佔學期總成績30%,平時成績佔學期總成績30%,期末成績佔學期總成績40%。