| 課程代碼 |
50D11001
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| 課程中文名稱 |
作業管理
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| 課程英文名稱 |
Operations Management
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技工管三甲
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| 任課教師 |
邱清爐
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| 上課教室(時間) |
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週二
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第2節
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(E0503)
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週二
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第3節
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(E0503)
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週二
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第4節
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(E0503)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
1.工業工程師
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| 課程概述 |
作業管理係指生產資源的管理，其包括設計與控制製造產品或服務系統，以及管理系統所需的原物料、人力資源、設備與設施。
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| 先修科目或預備能力 |
管理學
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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能了解企業執行生產活動，所需要的各種基本概念
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To be able to understand preliminary concepts needed by a company, when undertaking production activity.
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1 管理知識
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2
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以產品生產的流程順序，讓學生了解生產管理的流程
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Based on the procedure of production, students are able to understand the process of production management
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5 分析構想
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3
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能有效辨識出企業生產管理的問題，提出適當的決策方法
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To be able to identify problems of production management encountered by a company, and provide proper decision-making
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3 計畫評估
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4
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能體認正確嚴謹應用生產管理方法的重要性
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To be able to recognize the importance of applying production management methods correctly and rigorously
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2 管理實務
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5
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能利用Excel軟體來處理生產管理問題，並能下正確的決策
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To be able to apply Excel to production management problems, and make right decisions
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13 資訊能力
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6
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能應用生產管理的方法，分析企業生產管理的實務資料
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To be able to apply methods of production management to analyze practical production management data
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9 報告溝通
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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20% |
20% |
10% |
20% |
5% |
5% |
10% |
5% |
5% |
0% |
| |
系指標 |
1 |
2 |
3 |
13 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
12 |
11 |
| |
管理知識 |
管理實務 |
計畫評估 |
資訊能力 |
協調整合 |
分析構想 |
合作創新 |
外國語文 |
適應社會 |
報告溝通 |
企業倫理 |
人文素養 |
服務學習 |
| |
20% |
10% |
10% |
10% |
0% |
20% |
0% |
5% |
5% |
10% |
5% |
5% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1. 作業策略與競爭力
2. 專案管理
3. 流程分析
4. 產品設計與製程選擇
5. 策略產能管理
6. JIT與精實系統
7. 預測
8. 總合銷售與作業規劃
9. 排程作業
10. 同步製造與限制理論
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| 英/日文課程大綱 |
1. Operations Strategy and Competitiveness
2. Project Management
3. Process Analysis
4. Product Design and Process selection
5. Strategic capacity management
6. JIT and Lean production system
7. Forecast
8. Aggregate sales and Operations planning
9. Scheduling Operations
10. Synchronous manufacturing and Theory of Constraints
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| 課程進度表 |
第 1週：第1章 作業管理導論
第 2週：第2章 競爭力、策略與生產力
第 3週：第3章 預測
第 4週：第3章 預測
第 5週：第4章 產品與服務設計(第一次平時考試：第1~3章)
第 6週：第5章 策略性產能規劃
第 7週：第6章 製程選擇與設施佈置
第 8週：第7章 工作設計與衡量
第 9週：期中考(第4~7章)
第10週：第8章 廠址規劃與分析
第11週：第10章 總體規劃與主排程
第12週：第12章 存貨管理
第13週：第12章 存貨管理
第14週：第13章 JIT與精實作業(第二次平時考試：第8~12章)
第15週：第14章 供應鏈管理
第16週：第15章 排程
第17週：第15章 排程
第18週：期末考(第13~15章)
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 能了解企業執行生產活動，所需要的各種基本概念 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
|
| 以產品生產的流程順序，讓學生了解生產管理的流程 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
|
| 能有效辨識出企業生產管理的問題，提出適當的決策方法 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
|
| 能體認正確嚴謹應用生產管理方法的重要性 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
|
| 能利用Excel軟體來處理生產管理問題，並能下正確的決策 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
|
| 能應用生產管理的方法，分析企業生產管理的實務資料 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
作業管理(精簡版)
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| 作者 |
Stevenson W.J.原著，何應欽編譯
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| 書局 |
華泰文化事業有限公司，台北市
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| 年份 |
2015
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| 國際標準書號(ISBN) |
978-986-341-179-6
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| 版本 |
12版
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請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
1. 白滌清編譯，2013，生產與作業管理─程序與供應鏈，10版，歐亞書局有限公司，新北市。
2. Chase, R.B., F.R. Jacobs, and N.J. Aquilano原著，徐紹馨譯，2005，生產與作業管理概論，初版，普林斯頓國際有限公司，台北市。
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| 教學軟體 |
Excel
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| 課程規範 |
本課程要求嚴格，平時考占總成績的比重相當高，選課時務必謹慎考量自身的學習狀況，不要貿然選修。上課講義請自行至本校教務資訊之Flip數位學習網站下載列印。
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