| 課程代碼 |
50D22201
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| 課程中文名稱 |
品管實務
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| 課程英文名稱 |
Quality Management Practice
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
選修
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| 開課班級 |
四技工管四甲,四技工管四乙
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| 任課教師 |
陳忠和
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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週五
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第2節
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(S512)
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週五
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第3節
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(S512)
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週五
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第4節
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(S512)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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讓學生擁有全盤企業經營管理的實務概念及早進入現狀縮短摸索空窗期。
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1 管理知識
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2
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須先擁有品質管理之基本課程內容概念如各種品管管制理論、抽樣方法、品質工程...等，佐以實務 內容解說增添經營管理功力。
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2 管理實務
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3
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讓學生認知本課程之實務講解與理論銜接，須思索各項管理現場之技巧，虛心接受、良好溝通技巧之人際關係，預為日後就職準備。
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8 適應社會
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4
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讓學生學得整體企業經營管理之全盤綜貌。
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5 分析構想
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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25% |
30% |
0% |
25% |
0% |
20% |
0% |
0% |
0% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
3 |
13 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
12 |
11 |
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管理知識 |
管理實務 |
計畫評估 |
資訊能力 |
協調整合 |
分析構想 |
合作創新 |
外國語文 |
適應社會 |
報告溝通 |
企業倫理 |
人文素養 |
服務學習 |
| |
25% |
25% |
5% |
0% |
5% |
20% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
0% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1. 品質管理概論 2. 全面品質管理 3. 六標準差, 精實六標準差及個案研討
4. 品質改善工具和手法及個案研討
5. 田口線外品味方向及個案研討
6. 服務業之品質管理 7. 品質標準與品質獎及個案研討
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| 英/日文課程大綱 |
1. Introduction to Quality
2.Total Quality Management
3.Six Sigma, Lean Six Sigma, and Case Study
4.Tools and Methods for Quality Improvement and Case Study
5.Taguchi's Off-Line Qaulity Control Method and Case Study
6.Quality Management of Service Industry
7.Quality Standard and Quality Reward and Case Study
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| 課程進度表 |
第1-4週 品質管理概論, 全面品質管理, 六標準差及個案研討
第5-8週 品質改善工具和手法及個案研討
第9週 期中考
第10-13週 田口式品質工程概論及個案研討
第14-17週 服務業之品質管理, 品質標準與品質獎及個案研討
第18週 期末考
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
筆試
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| 期末考(第18週)考試方式 |
筆試
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| 其他週考試考試週次與方式 |
無
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 讓學生擁有全盤企業經營管理的實務概念及早進入現狀縮短摸索空窗期。 |
課堂講授
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筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
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| 須先擁有品質管理之基本課程內容概念如各種品管管制理論、抽樣方法、品質工程...等，佐以實務 內容解說增添經營管理功力。 |
課堂講授
|
筆試
（
平時
）
筆試
（
期中
）
|
| 讓學生認知本課程之實務講解與理論銜接，須思索各項管理現場之技巧，虛心接受、良好溝通技巧之人際關係，預為日後就職準備。 |
課堂講授
|
筆試
（
平時
）
筆試
（
期末
）
|
| 讓學生學得整體企業經營管理之全盤綜貌。 |
課堂講授
|
筆試
（
平時
）
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
品質管理-現代化觀念與實務應用
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| 作者 |
鄭春生
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| 書局 |
全華圖書股份有限公司
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| 年份 |
2019年
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
第六版
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請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
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| 教學軟體 |
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| 課程規範 |
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