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南臺科技大學106學年度第2學期課程資訊
課程代碼 50D28401
課程中文名稱 品質管理基本方法
課程英文名稱 Quality Management Essential Method
學分數 3.0
必選修 選修
開課班級 四技工管二甲,四技工管二乙
任課教師 王鵬森
選課人數
上限60 目前已選人數59
上課教室(時間)
週一 第6節 (E0501)
週一 第7節 (E0501)
週一 第8節 (E0501)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 讓學生了解品質管理的基本概念與手法。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 使學生了解品質管理基本概念。 1 管理知識
2 能熟悉品質管理基本手法。 1 管理知識
3 能利用品質管理基本手法解決實務問題。 2 管理實務
4 能使用電腦處理所需的資料與圖形。 13 資訊能力
5 擁有簡報及書面報告之溝通技巧與能力。 9 報告溝通
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  30% 15% 25% 0% 0% 0% 25% 0% 0% 5%
  系指標 1 2 3 13 4 5 6 7 8 9 10 12 11
  管理知識 管理實務 計畫評估 資訊能力 協調整合 分析構想 合作創新 外國語文 適應社會 報告溝通 企業倫理 人文素養 服務學習
  30% 15% 0% 25% 0% 0% 0% 0% 0% 25% 0% 0% 5%
中文課程大綱 1. 品質管理基本概念
2. 品管七大手法
3. 品管新七大手法
4. 5S
5. 品管圈
6. 基本量測
7. 品質管理實務
英/日文課程大綱 1. Fundamental concepts of Quality Management
2. Quality control seven tools
3. New 7 quality control tool
4. 5S
5. Quality Control Circle
6. Elementary measurement
7. Quality management in practice
課程進度表 第一、二週 品質管理概論。
第三、四週 5S(整理、整頓、清掃、清潔、修養)。
第五、六週 品管七大手法:特性要因圖、查檢表、柏拉圖、直方圖、散佈圖、層別法、管制圖。
第七、八週 品管七大手法實作。
第九週 期中考
第十、十一週 品管新七大手法:親和圖、關連圖、系統圖、矩陣圖、矩陣資料分析、過程決策計畫圖、箭線圖。
第十二、十三週 品管新七大手法實作。
第十四、十五週 品管圈活動。
第十六、十七週 量測系統分析。
第十八週 期末考
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式
期末考(第18週)考試方式
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
使學生了解品質管理基本概念。
課堂講授  
筆試期中
筆試期末
能熟悉品質管理基本手法。
課堂講授  
筆試期中
筆試期末
能利用品質管理基本手法解決實務問題。
實作演練  
作業平時
能使用電腦處理所需的資料與圖形。
實作演練  
作業平時
擁有簡報及書面報告之溝通技巧與能力。
實作演練  
口頭報告平時
指定用書
書名 自編講義
作者 王鵬森
書局
年份
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學遵守智慧財產權觀念,使用正版教科書,不得不法影印、下載及散布,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 1. 品管七大手法 鄭清和 復文書局
2. 品管新七大手法實戰 鄭清和 復文書局
3. 品質管理 劉漢容 自印
4. 品管圈您好 品管圈研究小組 譯 先鋒企管
5. 5S的實施技巧 工廠管理編輯部編 先鋒企管5S研究小組譯
6. 品質管理實習手冊 品質創新與統計發展中心 編著
教學軟體
課程規範