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南臺科技大學106學年度第2學期課程資訊
課程代碼 55N03101
課程中文名稱 作業管理
課程英文名稱 Operations Management
學分數 3.0
必選修 必修
開課班級 夜四技工管三甲
任課教師 田倜宇
上課教室(時間)
週二 第12節 (W0506)
週二 第13節 (W0506)
週二 第14節 (W0506)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 作業活動是企業的核心活動,主要議題包括:預測、產品與服務設計、資源分配、品質管理與控制、存貨管理、活動排程、供應鏈管理和專案管理
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 能了解企業執行生產活動,所需要的各種基本概念 To be able to understand preliminary concepts needed by a company, when undertaking production activity. 1 管理知識
2 以產品生產的流程順序,讓學生了解生產管理的流程 Based on the procedure of production, students are able to understand the process of production management 5 分析構想
3 能有效辨識出企業生產管理的問題,提出適當的決策方法 To be able to identify problems of production management encountered by a company, and provide proper decision-making 3 計畫評估
4 能體認正確嚴謹應用生產管理方法的重要性 To be able to recognize the importance of applying production management methods correctly and rigorously 2 管理實務
5 能利用Excel軟體來處理生產管理問題,並能下正確的決策 To be able to apply Excel to production management problems, and make right decisions 13 資訊能力
6 能應用生產管理的方法,分析企業生產管理的實務資料 To be able to apply methods of production management to analyze practical production management data 9 報告溝通
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  20% 20% 10% 20% 5% 5% 10% 5% 5% 0%
  系指標 1 2 3 13 4 5 6 7 8 9 10 12 11
  管理知識 管理實務 計畫評估 資訊能力 協調整合 分析構想 合作創新 外國語文 適應社會 報告溝通 企業倫理 人文素養 服務學習
  20% 10% 10% 10% 0% 20% 0% 5% 5% 10% 5% 5% 0%
中文課程大綱 1.作業管理導論
2.競爭力 策略與生產力
3.預測
4.產品與服務設計
5.產品及服務之策略性產能規劃
6.製程選擇與設施佈置
7.工作系統設計
8.地點的規劃與分析
9.供應鏈管理
10.存貨管理
11.總體規劃
12.MRP與ERP
13.JIT與精實作業
14.排程
英/日文課程大綱 1.Introduction to operations management
2.Competitiveness, strategy, and productivity
3.Forecasting
4.Product and service design
5.Strategic capacity planning for products and services
6.Process selection and facility layout
7.Design of Work System
8.Location planning and analysis
9.Supply chain management
10.Inventory Management
11.Aggregate planning
12.Mrp and erp
13.Jit and lean operations
14.Scheduling
課程進度表 第 1週 作業管理導論
第 2週 作業策略
第 3週 需求預測
第 4週 產品與服務設計
第 5週 產能規劃與位址選擇
第 6週 設施佈置
第 7週 工作設計與衡量
第 8週 品質管理
第 9週 期中考
第10週 存貨管理
第11週 中期計劃
第12週 物料需求規劃
第13週 剛好及時系統
第14週 日程安排
第15週 企業資源規劃
第16週 供應鏈管理
第17週 專案管理
第18週 期末考

期考調查
期中考(第9週)考試方式
期末考(第18週)考試方式
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
能了解企業執行生產活動,所需要的各種基本概念
課堂講授  
筆試平時
以產品生產的流程順序,讓學生了解生產管理的流程
課堂講授  
筆試期中
筆試期末
能有效辨識出企業生產管理的問題,提出適當的決策方法
課堂講授  
筆試期中
筆試期末
能體認正確嚴謹應用生產管理方法的重要性
課堂講授  
筆試平時
能利用Excel軟體來處理生產管理問題,並能下正確的決策
課堂講授  
筆試平時
能應用生產管理的方法,分析企業生產管理的實務資料
課堂講授  
筆試期中
筆試期末
指定用書
書名 作業管理 創造競爭優勢
作者 李友錚
書局 前程文化
年份 2016
國際標準書號(ISBN) 978-986-5774-16-5
版本 五版
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 鄭榮郎,生產與作業管理,全華,2015
教學軟體
課程規範