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南臺科技大學105學年度第2學期課程資訊
課程代碼 A0D19301
課程中文名稱 服務流通業管理系統
課程英文名稱 Service and Distribution Management System
學分數 3.0
必選修 選修
開課班級 四技會資二甲,四技會資二乙
任課教師 尤濬哲,陳世智,蔡青曄
上課教室(時間)
週一 第2節 (E0204)
週一 第3節 (E0204)
週一 第4節 (E0204)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語 2.英語
輔導考證
課程概述 為深化企業資源規劃系統在各行業之應用,本課程主要針對流通業店長或門市服務人員應具備的流通管理系統與知識行教學與探討。透過本課程,學生將對流通業的發展概況、型態、流通系統 、連鎖與加盟、消費者行為、流通經營法規等,以及執行店鋪作業所應具備的流通管理技能,包括門市服務、流通科技等議題有更深入的了解於實作能力。
先修科目或預備能力 企業資源規劃、初級會計學
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 能了解服務與流通業的觀念與架構 To be able to understand the conceptual framework of service and distribution industries 2 資訊應用
2 能了解服務業與流通業的科技管理、導入與實作 To be able to understand the applications of technology management and implementation in service and distribution industries 2 資訊應用
3 能熟悉服務業與流通業資訊系統的操作與應用 To be able to know the operations and applications of current information system and management in service and distribution industries 2 資訊應用
4 能導入資訊與POS系統制服務與流通業 To be able to implement the information system/POS system in service and distribution industries 4 整合創新
5 能學習門市營運管理之相關實務個案 To be able to understand the practical case studies in service and distribution industries 4 整合創新
6 能應用服務與流通業之資訊系統呈現企業相關報表與資訊 To be able to apply the current information system of service and distribution industries for presenting relevant tables and information 7 分析評估
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  0% 20% 50% 30% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
  系指標 1 3 7 2 4 9 5 6 10 8 11 12
  會計知識 會計實務 分析評估 資訊應用 整合創新 合作創新 外語能力 積極抗壓 協調溝通 職業倫理 人文素養 服務學習
  0% 0% 20% 50% 30% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
中文課程大綱 1. 服務業與流通業的發展與挑戰
2. 服務業與流通業的形態與特性
3. 服務業流通業的資訊管理系統
4. 服務業與流通業的科技管理、導入與實作
5. 門市營運管理
英/日文課程大綱 1. The development and challenge of service and distribution management
2. The patterns and characteristics of ervice and distribution management
3. Information system and management in service and distribution industries
4. Technology management and implementation in service and distribution industries
5. The operation and management on point-of-sale
課程進度表 1、前言概論
2、專題演講
3、系統操作說明及基本資料管理
4、總部管理系統及中央管理系統
5、KPI分析及總經理情報分析系統
6、門市管理系統及中央廠倉管理系統
7、客戶關係管理系統暨模擬資料建置
8、各組案例規劃展示
9、期中考週
10、會員關係及B2C管理系統
11、智慧儲值及禮卷管理系統
12、業務管理及促銷策略管理系統
13、請採驗管理
14、進銷存管理
15、生產入庫管理
16、各組案例實際展示及簡報(一)
17、各組案例實際展示及簡報(二)
18、期末考週
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式
期末考(第18週)考試方式
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
能了解服務與流通業的觀念與架構
課堂講授  
日常表現平時
課堂展演平時
能了解服務業與流通業的科技管理、導入與實作
課堂講授  
實作演練  
日常表現平時
作業平時
能熟悉服務業與流通業資訊系統的操作與應用
課堂講授  
實作演練  
實作期中
能導入資訊與POS系統制服務與流通業
課堂講授  
日常表現平時
課堂展演平時
能學習門市營運管理之相關實務個案
課堂講授  
日常表現平時
課堂展演平時
能應用服務與流通業之資訊系統呈現企業相關報表與資訊
課堂講授  
實作演練  
啟發思考  
實作期末
指定用書
書名 流通業企業e化人才培訓-門市管理 收銀篇、物流管理篇
作者 鼎新電腦知識學院
書局 鼎新電腦知識學院
年份 2016
國際標準書號(ISBN)
版本 01
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 HESTIA ERP餐飲連銷管理顧問系統操作說明書
書 名:服務業行銷與管理 作者:曾光華 著 出版社:前程文化 出版日期:102年07月四版
教學軟體 鼎新電腦 COSMOS ERP系統 HESTIA ERP餐飲連銷管理顧問系統
課程規範 1、課程出席率為平時成績重要依據,每次上課均會點名,選修同學請勿心存僥倖,藉口加退選期限故意於前面幾週不出席。
2、使用電腦教室,請遵守學校及系上使用電腦相關規定。
3、注意:此課程大網為暫定,課程用書及內容會再做微調。