| 課程代碼 |
B0D38702
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| 課程中文名稱 |
觀光導論
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| 課程英文名稱 |
Principles of Tourism
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| 學分數 |
2.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技休閒一乙
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| 任課教師 |
林欣慧
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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週二
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第8節
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(T0501-6)
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週二
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第9節
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(T0501-6)
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| 課程時數 |
2
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
本課程以系統性的方法介紹旅遊與觀光產業之基本組成及要素，其運作機制，這些組成的重要性及對觀光發展的影響，並進一步探討觀光發展的環境變化暨相對應之議題。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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了解當今觀光概念、角色與功能
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1 休閒專業知識
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2
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了解觀光產業各部門、以及所需具備的專業能力
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4 綜合知識運用
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3
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了解觀光所帶來各個層面的衝擊
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6 環境適應能力
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4
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了解觀光產業未來發展與可能遇到的挑戰
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8 群體合作
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5
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發展觀光綜合知識技能與指出可能問題之所在
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12 專業倫理
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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35% |
0% |
0% |
20% |
0% |
10% |
0% |
20% |
15% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
11 |
14 |
3 |
4 |
5 |
13 |
6 |
7 |
8 |
9 |
12 |
10 |
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休閒專業知識 |
專業技能 |
實務證照 |
實習與研習活動 |
電腦使用能力 |
綜合知識運用 |
英日語能力 |
國際觀 |
環境適應能力 |
解說與意見表達 |
群體合作 |
培養良好公民 |
專業倫理 |
服務學習 |
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35% |
0% |
0% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
10% |
0% |
20% |
0% |
15% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
觀光展望
觀光歷史演進及職涯發展
觀光組織與影響
交通運輸
餐旅服務業
流通過程中的組織
觀光旅遊動機
觀光景點
文化觀光
觀光經濟衝擊
觀光規劃．發展和社會因素
觀光與自然環境
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| 英/日文課程大綱 |
Tourism Overview
Tourism development and Career development in tourism
Tourism organization and impacts
Transportation in tourism
Hospitality in tourism
Organizations in distribution channel
Tourism destination
Tourism motivation
Cultural tourism
Economic impact in tourism
Tourism planing, development and social factors
Tourism and natural environment
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| 課程進度表 |
第1週：課程說明
第2週：連假
第3週：導論、觀光需求&動機
第4週：觀光工作機會與職涯發展、旅館業&交通運輸
第5週：【旅館業】臺南老爺行旅*
第6週：國際、區域、&我國的觀光行政系統&組織
第7週：連假
第8週：期中報告
第9週：會考
第10週：觀光的環境與經濟衝擊
第11週：觀光業的銷售通路與旅行業
第12週：【城市觀光&交通運輸】高雄*
第13週：【城市觀光&交通運輸】高雄*
第14週：文化&社會觀光及其衝擊
第15週：連假
第16週：【文化觀光】林百貨/台南孔廟文化園區
第17週：期末報告
第18週：會考
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 了解當今觀光概念、角色與功能 |
課堂講授
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日常表現
（
平時
）
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| 了解觀光產業各部門、以及所需具備的專業能力 |
課堂講授
參觀實習
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口頭報告
（
期中
）
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| 了解觀光所帶來各個層面的衝擊 |
課堂講授
個案研究(PBL)
分組討論
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口頭報告
（
期末
）
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| 了解觀光產業未來發展與可能遇到的挑戰 |
課堂講授
分組討論
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口頭報告
（
平時
）
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| 發展觀光綜合知識技能與指出可能問題之所在 |
分組討論
|
口頭報告
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
觀光學
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| 作者 |
林玥秀
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| 書局 |
華立
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| 年份 |
2015
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| 國際標準書號(ISBN) |
978-957-784-562-7
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| 版本 |
2
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請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
鍾溫清、曾秉希(2014)。觀光學概論(第2版)。新北市：華立圖書。
吳偉德(2015)。觀光學實務與理論(第3版)。新北市：新文京開發。
請「遵守智慧財產權觀念」&「不得不法影印」
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| 教學軟體 |
微軟相關軟體、影片播放程式
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| 課程規範 |
出席
本課程無出席分數，僅出席而未參與課堂活動者亦無分數。換言之，出席不一定有分數，親自參與課堂活動才有分數。
點名
每堂必點，請假請按照學校規定辦理手續。其他相關辦法隨課程進行保留調整空間，並於課堂中口頭宣達。
分數
所有人從 0 分開始累加，期中考後下一週(第十週)請同學務必親自確認自期初截至期中之分數累加狀況。除了影響課堂秩序與進行外予以扣分(如：於課堂中非討論時間講話、3C 產品發出聲響、趴睡等)，原則上已取得之分數不會被扣回。其他施行細節於開學第一週進行詳細說明。
3C產品
務必於上課時調整為靜音模式，響一聲即扣總成績5分。
為促進學生參與課程活動、記錄、&分享不同觀點/意見，建議學生於課堂中使用手機上傳課程活動成果於學習平台。
Office Hours
409&511；請至少在一週前e-mail約時間，或請親自當面約時間。
開學第一週
務必到課了解課堂進行方式、課程要求、或提出對課程相關(調整)建議。
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