| 課程代碼 |
B0N09802
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| 課程中文名稱 |
觀光導論
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| 課程英文名稱 |
Principles of Tourism
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
夜四技休閒一乙
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| 任課教師 |
蔡龍奇
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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週三
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第12節
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(T0505)
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週三
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第13節
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(T0505)
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週三
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第14節
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(T0505)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
2.英語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
本課程協助學生理解觀光產業的組成要素及運作機制，並進一步探討觀光組成要素對於未來觀光發展趨勢的重要性。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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了解當今觀光概念、角色與功能
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1 休閒專業知識
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2
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了解觀光產業各部門、以及所需具備的專業能力
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2 專業技能
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3
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了解觀光所帶來各個層面的衝擊
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6 環境適應能力
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4
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了解觀光產業未來發展與可能遇到的挑戰
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8 群體合作
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5
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發展觀光綜合知識技能與指出可能問題之所在
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12 專業倫理
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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30% |
30% |
0% |
0% |
0% |
20% |
0% |
10% |
10% |
0% |
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系指標 |
1 |
2 |
11 |
14 |
3 |
4 |
5 |
13 |
6 |
7 |
8 |
9 |
12 |
10 |
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休閒專業知識 |
專業技能 |
實務證照 |
實習與研習活動 |
電腦使用能力 |
綜合知識運用 |
英日語能力 |
國際觀 |
環境適應能力 |
解說與意見表達 |
群體合作 |
培養良好公民 |
專業倫理 |
服務學習 |
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30% |
30% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
20% |
0% |
10% |
0% |
10% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1. 觀光導論
2. 觀光組織
3. 觀光旅遊行為
4. 觀光之供給需求、政策、規劃與發展
5. 觀光研究與行銷
6. 觀光旅遊業前景
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| 英/日文課程大綱 |
1. Tourism Overview
2. How Tourism is Organised
3. Understanding Travel Behaviour
4. Tourism Supply, Demand, Policy, Planning, and Development
5. Essentials of Tourism Research and Marketing
6. Tourism Prospects
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| 課程進度表 |
週次 項 目 或 單 元 教 材 綱 要 或 內 容
1 Part 1 實務篇
第1章 漫談觀光服務業 觀光產業論述、觀光服務業概述、臺灣觀光產業大事紀
2 第2章 觀光行政組織要點 觀光行政體系、官方觀光行政組織、非官方觀光推廣組織
3 第3章 觀光媒介者旅行業 旅遊急先鋒旅行業、旅行業前世今生、旅遊產品組裝解析、導遊領隊人員解析
4 第4章 觀光核心餐旅業 觀光餐旅範疇、觀光餐飲業、觀光旅館業、星級旅館評鑑
5 第5章 觀光基礎運輸業 基礎公路概述、汽車運輸服務、鐵路運輸服務
6 第6章 觀光航空運輸業 臺灣航空發展概述、觀光航空基本常識、航空公司組織作業
7 不上課 校慶補假
8 第7章 觀光資源概要 國家公園論述、國家觀光風景區、世界遺產潛力點、生態自然保護區
9 期中考週 期中考試
10 Part 2 理論篇
第8章 臺灣觀光政策 觀光黃金十年政策、觀光發展政策規劃、觀光歷年政策規範
11 第9章 觀光需求與動機1 觀光需求、觀光動機、觀光行為、觀光滿意度
12 第9章 觀光需求與動機2 觀光需求、觀光動機、觀光行為、觀光滿意度
13 第10章 觀光經濟體 觀光經濟效益、觀光經濟影響
14 第11章 觀光重要指標論述1 臺灣國內旅遊指標、臺灣國外旅遊指標、國外來臺旅客指標
15 第11章 觀光重要指標論述2 臺灣國內旅遊指標、臺灣國外旅遊指標、國外來臺旅客指標
16 第12章 臺灣觀光數據解析1 歷年觀光外匯收入解析、近年來國人出國解析
17 第12章 臺灣觀光數據解析2 近年來來臺旅客解析、近年來旅行社旅館業解析
18 期末考週 期末考試
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 了解當今觀光概念、角色與功能 |
課堂講授
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日常表現
（
平時
）
筆試
（
期中
）
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| 了解觀光產業各部門、以及所需具備的專業能力 |
課堂講授
|
筆試
（
期中
）
|
| 了解觀光所帶來各個層面的衝擊 |
課堂講授
|
筆試
（
期中
）
|
| 了解觀光產業未來發展與可能遇到的挑戰 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
|
| 發展觀光綜合知識技能與指出可能問題之所在 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
觀光學實務與理論
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| 作者 |
吳偉德
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| 書局 |
新文京
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| 年份 |
2016
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| 國際標準書號(ISBN) |
9789864301737
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| 版本 |
第四版
|
請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
無
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| 教學軟體 |
ppt
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| 課程規範 |
隨時提出問題
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