| 課程代碼 |
D0D01302
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| 課程中文名稱 |
供應鏈管理
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| 課程英文名稱 |
Supply Chain Management
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技行流二乙
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| 任課教師 |
邱美倫
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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週二
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第7節
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(T0709)
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週二
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第8節
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(T0709)
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週二
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第9節
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(T0709)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
2.英語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
供應鏈管理是現代電子化企業採用的新管理模式。透過供應鏈管理模式，企業可有效整合上游供應商及下游通路顧客，進而提升參與供應鏈企業的競爭力。本課程透過授課、研討、個案等方式，將供應鏈管理的研革、程序、技能等知識系統性的傳授給修習學員。
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| 先修科目或預備能力 |
(1)先修課程:"物流管理"或"生產管理"﹝必要﹞;
(2)"管理數學"或"作業研究"﹝建議﹞
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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需求、採購與訂單管理
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Demand and Purchasing Management
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1 基礎商管知識
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2
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存貨與倉儲管理
|
Inventory and Warehouse Management
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2 行銷與銷售管理知識
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3
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運輸與配送規劃管理
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Transportation and Distribution Management
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3 供應鏈管理知識
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4
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資訊科技與運籌管理
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Supply Chain Information Management
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5 整合與解決問題能力
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5
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供應鏈策略管理
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Supply Chain Strategic Management
|
5 整合與解決問題能力
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6
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供應鏈整合與協同管理
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Supply Chain Integration and Coordination
|
6 企劃能力
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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40% |
15% |
5% |
20% |
5% |
5% |
5% |
5% |
0% |
0% |
| |
系指標 |
1 |
2 |
3 |
6 |
8 |
9 |
4 |
5 |
7 |
10 |
11 |
12 |
13 |
15 |
14 |
| |
基礎商管知識 |
行銷與銷售管理知識 |
供應鏈管理知識 |
企劃能力 |
實務技能與證照 |
資訊科技應用能力 |
創新與創業能力 |
整合與解決問題能力 |
行銷與流通整合能力 |
外語能力與國際觀 |
學習與抗壓 |
表達與溝通 |
工作態度與團隊合作 |
人文素養 |
企業倫理概念 |
| |
10% |
10% |
20% |
10% |
5% |
5% |
5% |
10% |
5% |
5% |
5% |
5% |
5% |
0% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1. 課程介紹與 運籌管理系統
2. 需求、採購與訂單管理
3. 生產規劃與現場控制與排程系統
4. 存貨管理
5. 倉儲管理
6. 運輸與配送規劃管理
7. 資訊科技與運籌管理
8. 供應鏈策略管理
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| 英/日文課程大綱 |
1. Introduction to Supply Chain/Logistics Management;
2. Demand, Purchasing, and Order Processing;
3. Production Planning and Scheduling;
4. Inventory Management;
5. Warehousing Management;
6. Transportation and Distribution Management;
7. Information and Communication Technology and Management;
8. Supply Chain Strategic Management.
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| 課程進度表 |
1. 供應鏈管理概論/課程與修課要求簡介
2. 供應鏈協同規劃與作業
3. 供應鏈生產管理
4. 供應鏈存貨管理
5. 採購與供應管理
6. 國際運輸
7. 倉儲作業與管理
8. 貨物進出口通關概述
9. 期中測驗
10. 供應鏈資訊系統
11.國際物流中心與自由報易港區運作模式
12.食品供應鏈(冷鏈)管理與營運模式
13.個案分析與討論 (4周)
14.期末考試
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
筆試/線上測驗
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| 期末考(第18週)考試方式 |
筆試/線上測驗或期末報告(電子檔)
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| 其他週考試考試週次與方式 |
筆試/線上測驗
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 需求、採購與訂單管理 |
課堂講授
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筆試
（
平時
）
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| 存貨與倉儲管理 |
課堂講授
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筆試
（
期中
）
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| 運輸與配送規劃管理 |
課堂講授
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筆試
（
平時
）
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| 資訊科技與運籌管理 |
課堂講授
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作業
（
平時
）
筆試
（
期末
）
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| 供應鏈策略管理 |
課堂講授
|
作業
（
平時
）
|
| 供應鏈整合與協同管理 |
課堂講授
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書面報告
（
期末
）
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
供應鏈管理-觀念、運作與實務
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| 作者 |
王翊和
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| 書局 |
全華圖書
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| 年份 |
2017
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| 國際標準書號(ISBN) |
9789864636730
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| 版本 |
初版
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請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
雜誌、商周、期刊
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| 教學軟體 |
1. Kahoot
2. google software
3. http://flip.stust.edu.tw (南台數位學習教學網站)。
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| 課程規範 |
1. 個案分析與討論要交專題研究報告與上台簡報(每個人都要上台)。
2. 作業與報告一律以電子檔繳交到網路教學平台的作業繳交區
3. 手機請安裝 kahoot 軟體(不定期進行測驗)
4. 配合課程參與校外產業界教學觀摩與指定校內專題演講。
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