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南臺科技大學109學年度第2學期課程資訊
課程代碼 D0D01302
課程中文名稱 供應鏈管理
課程英文名稱 Supply Chain Management
學分數 3.0
必選修 必修
開課班級 四技行流二乙
任課教師 黃仲正
上課教室(時間)
週五 第2節 (T0204)
週五 第3節 (T0204)
週五 第4節 (T0204)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語 2.英語
輔導考證
課程概述 供應鏈管理是現代電子化企業採用的新管理模式。透過供應鏈管理模式,企業可有效整合上游供應商及下游通路顧客,進而提升參與供應鏈企業的競爭力。本課程透過授課、研討、個案等方式,將供應鏈管理的研革、程序、技能等知識系統性的傳授給修習學員。
先修科目或預備能力 (1)先修課程:"物流管理"或"生產管理"﹝必要﹞; (2)"管理數學"或"作業研究"﹝建議﹞
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 需求、採購與訂單管理 Demand and Purchasing Management 1 基礎商管知識
2 存貨與倉儲管理 Inventory and Warehouse Management 2 行銷與銷售管理知識
3 運輸與配送規劃管理 Transportation and Distribution Management 3 供應鏈管理知識
4 資訊科技與運籌管理 Supply Chain Information Management 5 整合與解決問題能力
5 供應鏈策略管理 Supply Chain Strategic Management 5 整合與解決問題能力
6 供應鏈整合與協同管理 Supply Chain Integration and Coordination 6 企劃能力
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  40% 15% 5% 20% 5% 5% 5% 5% 0% 0%
  系指標 1 2 3 6 8 9 4 5 7 10 11 12 13 15 14
  基礎商管知識 行銷與銷售管理知識 供應鏈管理知識 企劃能力 實務技能與證照 資訊科技應用能力 創新與創業能力 整合與解決問題能力 行銷與流通整合能力 外語能力與國際觀 學習與抗壓 表達與溝通 工作態度與團隊合作 人文素養 企業倫理概念
  10% 10% 20% 10% 5% 5% 5% 10% 5% 5% 5% 5% 5% 0% 0%
中文課程大綱 1. 課程介紹與 運籌管理系統
2. 需求、採購與訂單管理
3. 生產規劃與現場控制與排程系統
4. 存貨管理
5. 倉儲管理
6. 運輸與配送規劃管理
7. 資訊科技與運籌管理
8. 供應鏈策略管理
英/日文課程大綱 1. Introduction to Supply Chain/Logistics Management;
2. Demand, Purchasing, and Order Processing;
3. Production Planning and Scheduling;
4. Inventory Management;
5. Warehousing Management;
6. Transportation and Distribution Management;
7. Information and Communication Technology and Management;
8. Supply Chain Strategic Management.
課程進度表 1. 供應鏈管理概論/課程與修課要求簡介 ﹝1週﹞;
2. 需求與預測規劃與管理 ﹝3週﹞;
3. 採購運籌管理 ﹝1週﹞;
4. 訂單檢閱與生產排程規劃/生產運籌管理 ﹝1週﹞;
5. 存貨控制與管理 ﹝2週﹞;
6. 期中考 ﹝1週﹞;
7. 倉儲管理與物料搬運 ﹝2週﹞;
8. 運輸與配銷規劃與管理 ﹝2週﹞;
9. 資訊科技與運籌管理 ﹝1週﹞;
10. 供應鏈策略管理 ﹝1週﹞;
11. 供應鏈協同作業與整合 ﹝1週﹞;
12. 期末報告(或期末考) ﹝2週﹞。
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式 筆試
期末考(第18週)考試方式 期末報告
其他週考試考試週次與方式 選擇題
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
需求、採購與訂單管理
課堂講授  
實作演練  
作業平時
筆試平時
筆試期中
存貨與倉儲管理
課堂講授  
實作演練  
作業平時
筆試平時
筆試期中
運輸與配送規劃管理
課堂講授  
實作演練  
分組討論  
作業平時
筆試平時
筆試期中
資訊科技與運籌管理
課堂講授  
實作演練  
作業平時
筆試平時
筆試期末
供應鏈策略管理
課堂講授  
實作演練  
作業平時
筆試平時
筆試期末
供應鏈整合與協同管理
課堂講授  
實作演練  
分組討論  
作業平時
書面報告期末
筆試平時
筆試期末
指定用書
書名 Designing and Managing the Supply Chain 導讀
作者 何應欽 導讀
書局 新陸書局
年份 2009
國際標準書號(ISBN) 978-986-157-572-8
版本 第3版
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 1. 蘇雄義譯,供應鏈之設計與管理,美商麥格羅‧希爾,96年版。
2. 王立志,系統化運籌與供應鏈管理-企業營運新典範,滄海,95年版。
3. 方楊楷譯,採購與供應管理,美商麥格羅‧希爾,94年版。
4. 湯玲郎、李繡如譯,供應鏈模式與管理,滄海,92年版。
教學軟體 1. Microsoft Office。 2. Beer Game(學生試用版)。 3. Lindo(學生試用版)。 4. Logware (學生試用版)。 5. http://flip.stust.edu.tw (南台數位學習教學網站)。
課程規範 1. 期末要交專題研究報告與作簡報。
2. 指定作業與報告一律以電子檔繳交到網路教學平台的作業繳交區(作業基本分數為70分,滿分100)。沒準時交一律0分;
3. 上課準時。
4. 必須參與校外產業界教學觀摩與指定校內專題演講/研討會(如果有)。
5. 課堂外與上課老師討論時間-(1)每週三:13:00~15:00;(2)每週四:16:00~17:00;(3)每週五:13:00~15:00,(事先約定), T棟1119室(分機8319)。