課程代碼 |
D0D07301
|
課程中文名稱 |
零售業品類管理
|
課程英文名稱 |
Retailing Merchandise Management
|
學分數 |
3.0
|
必選修 |
管制選修
|
開課班級 |
四技行流四甲,四技行流四乙
|
任課教師 |
莊勝雄
|
上課教室(時間) |
週三
|
第2節
|
(T0209)
|
週三
|
第3節
|
(T0209)
|
週三
|
第4節
|
(T0209)
|
|
課程時數 |
3
|
實習時數 |
0
|
授課語言 |
1.華語
|
輔導考證 |
無
|
課程概述 |
本課主要在探討行銷變動環境中,製造商、通路商與顧客之間的變化及隨之而來的新需求管理模式。課程主要分成三部份:1.品類管理的概念及執行流程,2.單品管理的管理運作模式,3.商品計劃及POS資料分析。
|
先修科目或預備能力 |
|
課程學習目標與核心能力之對應
|
編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
1
|
了解零售業新管理模式
|
|
2 行銷與銷售管理知識
|
2
|
學習零售業商品計劃模式
|
|
6 企劃能力
|
3
|
學習pos資料分析方法及應用
|
|
5 整合與解決問題能力
|
4
|
學習賣場效率診斷分析
|
|
8 實務技能與證照
|
|
就業力培養目標 |
|
校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
|
25% |
40% |
5% |
25% |
0% |
0% |
0% |
5% |
0% |
0% |
|
系指標 |
1 |
2 |
3 |
6 |
8 |
9 |
4 |
5 |
7 |
10 |
11 |
12 |
13 |
15 |
14 |
|
基礎商管知識 |
行銷與銷售管理知識 |
供應鏈管理知識 |
企劃能力 |
實務技能與證照 |
資訊科技應用能力 |
創新與創業能力 |
整合與解決問題能力 |
行銷與流通整合能力 |
外語能力與國際觀 |
學習與抗壓 |
表達與溝通 |
工作態度與團隊合作 |
人文素養 |
企業倫理概念 |
|
5% |
20% |
0% |
20% |
20% |
5% |
0% |
20% |
5% |
0% |
0% |
0% |
5% |
0% |
0% |
|
中文課程大綱 |
第一部 品類管理概念導論 第二部 單品管理的由來與發展 第三部 單品管理的概念與方法 第四部 POS資料分析與檢證
|
英/日文課程大綱 |
|
課程進度表 |
第一部 品類管理概念導論 第二部 單品管理的由來與發展 第三部 單品管理的概念與方法 第四部 POS資料分析與檢證
|
課程融入SDGs |
|
期考調查 |
期中考(第9週)考試方式 |
|
期末考(第18週)考試方式 |
|
其他週考試考試週次與方式 |
|
|
教學方式與評量方式 |
課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
了解零售業新管理模式 |
課堂講授
|
筆試
(
平時
)
|
學習零售業商品計劃模式 |
課堂講授
分組討論
|
作業
(
平時
)
筆試
(
期中
)
|
學習pos資料分析方法及應用 |
分組討論
|
口頭報告
(
平時
)
|
學習賣場效率診斷分析 |
分組討論
|
作業
(
期末
)
|
|
指定用書 |
書名 |
自編教材
|
作者 |
|
書局 |
|
年份 |
|
國際標準書號(ISBN) |
|
版本 |
|
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
參考書籍 |
|
教學軟體 |
|
課程規範 |
|