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南臺科技大學109學年度第2學期課程資訊
課程代碼 D0D1C801
課程中文名稱 智慧零售概論
課程英文名稱 Topics on Smart Retail
學分數 3.0
必選修 管制選修
開課班級 四技行流四甲,四技行流四乙
任課教師 莊勝雄
上課教室(時間)
週四 第6節 (T0213)
週四 第7節 (T0213)
週四 第8節 (T0213)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 透過人工智慧整合各種物聯網裝置,新的智慧零售店打造消費者全新體驗,零售市場因而發生劇烈變化。人工智慧也替智慧零售應用領域注入新動能:「數位看板系統、影像分析設備、電子標籤與智慧零售系統」四
大領域導入新技術與方式並不斷升級,值吾人得留意。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 行銷管理與業務人員之相關專業知識。 2 行銷與銷售管理知識
2 能將行銷與流通的專業知識整合到不同行業中應用實施的能力。 7 行銷與流通整合能力
3 具備創新思考與創業管理能力。 4 創新與創業能力
4 能用綜觀整體的洞察力,評估問題的各個面向,化繁為簡,在渾沌中埋出頭緒,並且善用必要的知識、技能及態度方法來解決問題。 5 整合與解決問題能力
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  30% 0% 0% 70% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
  系指標 1 2 3 6 8 9 4 5 7 10 11 12 13 15 14
  基礎商管知識 行銷與銷售管理知識 供應鏈管理知識 企劃能力 實務技能與證照 資訊科技應用能力 創新與創業能力 整合與解決問題能力 行銷與流通整合能力 外語能力與國際觀 學習與抗壓 表達與溝通 工作態度與團隊合作 人文素養 企業倫理概念
  0% 30% 0% 0% 0% 0% 30% 20% 20% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
中文課程大綱 1.IT零售現代化資料平台
2.雲端技術與零售流程
3.零售數位化工作區
4.消費資訊安全平台
5.物聯網與智慧零售
6.數位看板與智慧零售
7.影像分析與智慧零售
8.消費者行為與AI決策
9.智慧型自動販賣機
10 無人化商店
英/日文課程大綱 1.Retail Modernization & IT Technology
2.Cloud technology & retail processes
3.Retail digitalization workspace
4.Consumer information security
5.Internet of Things & Smart Retail
6.Digital signage & Smart Retail
7.Image analysis & Smart Retail
8.Consumer behavior & AI technology
9.Smart vending machine
10.Unmanned store
課程進度表 1.導論
2.零售理論介紹
3.零售業態概念
4.消費者行為與零售
5.科技技術在零售上之運用
6.何謂新(智慧)零售
7.個案探討
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式 筆試
期末考(第18週)考試方式 筆試
其他週考試考試週次與方式 不定期小考 口頭報告
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
行銷管理與業務人員之相關專業知識。
課堂講授  
筆試平時
能將行銷與流通的專業知識整合到不同行業中應用實施的能力。
分組討論  
口頭報告平時
具備創新思考與創業管理能力。
分組討論  
個案研究(PBL)  
筆試期中
能用綜觀整體的洞察力,評估問題的各個面向,化繁為簡,在渾沌中埋出頭緒,並且善用必要的知識、技能及態度方法來解決問題。
分組討論  
個案研究(PBL)  
作業期末
指定用書
書名 自編教材
作者
書局
年份
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍
教學軟體
課程規範