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南臺科技大學109學年度第2學期課程資訊
課程代碼 H0D13V01
課程中文名稱 應用生物科技概論
課程英文名稱 Introduction of Applied Biotechnology
學分數 3.0
必選修 選修
開課班級 四生技食品二甲,四生技食品二乙
任課教師 褚俊傑
上課教室(時間)
週四 第7節 (I0207)
週四 第8節 (I0207)
週四 第9節 (I0207)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 應用生物科技概論提供了廣泛的論述包含分子生物學、生物資訊學、基因體學和蛋白質體學等。藉由介紹生物科技的相關應用技術來使學生更加了解生物科技相關知識與應用。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 生物科技的起源與基本知識 Learn the origins and basic knowledge of biotechnology 1 生技專業知識
2 學習如何應用生物科技 Learn how to apply biotechnology 6 解決問題能力
3 學習搜尋生物資訊 Learn bioinformatics database searching 2 實務操作技能
4 學習分組討論應用生物科技議題 Learn group discussion on biotechnology issues 7 團隊合群互動
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  60% 30% 0% 0% 0% 0% 0% 10% 0% 0%
  系指標 1 2 6 3 4 5 7 8
  生技專業知識 實務操作技能 解決問題能力 科學數據分析 製程整合創新 表達溝通技巧 團隊合群互動 環境自我調適
  60% 10% 20% 0% 0% 0% 10% 0%
中文課程大綱 1. 生物科技之應用與挑戰
2. 基因和基因體學基本概念
3. 生物技術的發展與應用
4. 基因重組科技簡介與應用
5. 蛋白質生產與純化
英/日文課程大綱 1. Application and Challenge of Biotechnology
2. Basic Concepts of Genes and Genomics
3. Development and Application of Biotechnique
4.Introduction and application of Recombinant DNA Technology
5.Production and Purification of Protein
課程進度表 •2021/0305 本學期課程簡介
•2021/0312 生物科技的定義
•2021/0319 早期生物科技
•2021/0326 現代遺傳學與生物科技
•2021/0402 春假放假
•2021/0410 生物科技時代與發展史
•2021/0417 藥物發展簡史
•2021/0424 現代生技公司的發展典範
•2021/0430 期中考
•2021/0507 新藥研發與生物製劑
•2021/0514 第一個現代生物科技研發的藥物
•2021/0521 人類基因體計畫
•2021/0528 基因改造食品
•2021/0611 桃莉羊與複製動物
•2021/0618 單株抗體藥物
•2021/0625 端午節放假
•2021/0702 期末考
期考調查
期中考(第9週)考試方式 筆試
期末考(第18週)考試方式 筆試
其他週考試考試週次與方式 筆試
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
生物科技的起源與基本知識
課堂講授  
筆試平時
筆試期中
學習如何應用生物科技
課堂講授  
筆試期中
學習搜尋生物資訊
課堂講授  
筆試期末
學習分組討論應用生物科技議題
課堂講授  
筆試期末
指定用書
書名 生物科技產業概論
作者 王祥光
書局 新文京
年份 2016
國際標準書號(ISBN)
版本
請同學尊重智慧財產權,使用正版教科書,不得非法影印,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 1.生物技術(第六版)作者: 張玉瓏, 徐乃芝, 許素菁 出版社:新文京
2.生物技術概論 作者: 林長平、劉瑞芬、莊榮輝、丁詩同、李宣書等編著 出版社:華杏
3.生物科技概論 作者: Susan R. Barnum 譯者: 劉仲康 出版社:學富文化
4.生物技術概論(第五版)作者: 鍾竺均, 陳偉 出版社:新文京
教學軟體
課程規範