| 課程代碼 |
M0D00101
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| 課程中文名稱 |
經濟學
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| 課程英文名稱 |
Economics
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| 學分數 |
3.0
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| 必選修 |
必修
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| 開課班級 |
四技餐旅一甲
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| 任課教師 |
陳孟修
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| 上課教室(時間) |
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週五
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第1節
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(W0404)
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週五
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第2節
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(W0404)
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週五
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第3節
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(W0404)
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| 課程時數 |
3
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
1.經濟及財政相關之高普考
2.經濟及財政相關之專技人員考試
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| 課程概述 |
經濟學為管理學院共同必修課程。了解消費者行為是廠商行銷的基礎，成本及價格的決定是生產者必備的觀念，而總體經濟的利率、匯率及稅率知識已成為廠商及個人投資理財的基本常識。
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| 先修科目或預備能力 |
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
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1
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瞭解個體與總體經濟
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15 商業管理知能
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2
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瞭解生產理論與成本結構
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9 基礎餐旅知識
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3
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認識不同的競爭市場
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11 藝術人文素養
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4
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瞭解貨幣的供給與需求
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14 資訊素養
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5
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能瞭解失業與物價膨脹對社會的影響
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5 自我學習成長
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6
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能分析市場的供給與需求
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4 主動解決問題
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| 就業力培養目標 |
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校指標 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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專業知識 |
實務技能 |
資訊能力 |
整合創新 |
外語能力 |
熱誠抗壓 |
表達溝通 |
敬業合群 |
人文素養 |
服務關懷 |
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40% |
0% |
20% |
0% |
0% |
10% |
0% |
15% |
15% |
0% |
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系指標 |
9 |
15 |
10 |
12 |
14 |
16 |
13 |
4 |
8 |
2 |
3 |
1 |
5 |
7 |
11 |
6 |
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基礎餐旅知識 |
商業管理知能 |
基礎餐旅技能 |
食物製備能力 |
資訊素養 |
技術研發創新 |
外語口語能力 |
主動解決問題 |
情緒管理 |
溝通協調 |
文字口語表達 |
敬業合群 |
自我學習成長 |
樂在工作 |
藝術人文素養 |
發揮同理心 |
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10% |
30% |
0% |
0% |
20% |
0% |
0% |
10% |
0% |
0% |
0% |
0% |
15% |
0% |
15% |
0% |
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| 中文課程大綱 |
1.經濟學導論
2.供給與需求
3.供需量對價格的反應程度
4.消費者選擇
5.成本與廠商決策
6.完全競爭市場
7.不完全競爭市場
8.市場與管制
9.總體經濟的衡量
10.總合供需分析
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| 英/日文課程大綱 |
1. Introduction to Economics
2. Supply and Demand
3. The Price Elasticity of Demand and Supply
4. Consumer Choices
5. Cost and Industry Structure
6. Perfect Competition Market
7. Imperfect Competition Market
8. Market and Regulation
9. The Macroeconomic Perspective
10. The Aggregate Supply and Demand Model
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| 課程進度表 |
第01章 經濟問題與經濟觀念
1.1 什麼是經濟學?
1.2 為什麼要學經濟學?
1.3 機會成本與生產可能線
1.4 比較利益法則
1.5 經濟理論與現實
1.6 經濟行為流程圖與本書架構
第02章 供需均衡與彈性
2.1 需求
2.2 供給
2.3 市場均衡
2.4 均衡的變動
2.5 價格彈性
第03章 市場機能與政府干預
3.1 需求價格與消費者剩餘
3.2 供給價格與生產者剩餘
3.3 一隻看不見的手
3.4 管制
3.5 市場失靈
第04章 外部性與公共財
4.1 外部效果
4.2 公共財
4.3 效率之外
4.4 公共選擇與政府失靈
第05章 消費者與生產者的決策
5.1 效用與價值
5.2 邊際效用遞減法則
5.3 需求價格與需求曲線
5.4 生產的基本觀念
5.5 生產理論
5.6 成本分析
第06章 競爭與獨占
6.1 市場結構
6.2 完全競爭
6.3 競爭廠商之長期供給線
6.4 獨占
6.5 獨占性競爭
6.6 寡占
6.7 不完全競爭的問題與補救
第07章 國際貿易
7.1國際貿易的起源
7.2 貿易之均衡與貿易條件
7.3 貿易利益與利益之分配
7.4 貿易政策
7.5 台灣的對外貿易與貿易政策
第08章 要素市場
8.1 勞動市場
8.2 勞動市場的干預
8.3 地租
8.4 利息
第09章 國民所得與物價
9.1 國民所得：從生產面計算
9.2 國民所得：從支出面計算
9.3 國民所得之估算
9.4 國民所得統計的缺失
9.5 物價指數
第10章 貨幣與金融
10.1 儲蓄與個人理財
10.2 金融體系
10.3 貨幣的功能與衡量
10.4 存款貨幣與貨幣乘數
10.5 貨幣供給與貨幣政策工具
第11章 失業與物價膨脹
11.1 景氣波動
11.2 勞動市場與失業
11.3 貨幣成長與物價膨脹
11.4 物價膨脹之影響
11.5 菲利普曲線
第12章 凱因斯模型
12.1 總合供需模型
12.2 民間消費
12.3 投資
12.4 簡單凱因斯模型
12.5 進出口與均衡所得
第13章 國際金融
13.1 外匯與匯率
13.2 外匯供需與國際收支表
13.3 匯率之決定
13.4 匯率制度
13.5 台灣的國際收支與匯率制度
第14章 總合供需均衡與政府政策
14.1 貨幣需求
14.2 貨幣市場均衡與利率
14.3 總合需求線
14.4 勞動市場與總合供給線
14.5 凱因斯總合供需均衡分析
14.6 政府政策之效果
第15章 全球化、資產泡沫與金融危機
15.1 全球化的源起
15.2 全球化的影響
15.3 貨幣供給與資產泡沫
15.4 金融危機
15.5 國際經濟金融變局
第16章 經濟成長與制度
16.1 現代經濟成長
16.2 經濟成長的動力
16.3 制度與經濟成長
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
期中考
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| 期末考(第18週)考試方式 |
期末考
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| 其他週考試考試週次與方式 |
第七周小考與第十六周小考
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| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 瞭解個體與總體經濟 |
課堂講授
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筆試
（
平時
）
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| 瞭解生產理論與成本結構 |
課堂講授
|
筆試
（
期中
）
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| 認識不同的競爭市場 |
課堂講授
|
筆試
（
期中
）
|
| 瞭解貨幣的供給與需求 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
|
| 能瞭解失業與物價膨脹對社會的影響 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
|
| 能分析市場的供給與需求 |
課堂講授
|
筆試
（
期末
）
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| 指定用書 |
| 書名 |
經濟學
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| 作者 |
張清溪, 許嘉棟, 劉鶯釧, 吳聰敏
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| 書局 |
雙葉書廊
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| 年份 |
2016
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| 國際標準書號(ISBN) |
9789574337620
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| 版本 |
第五版
|
請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
經濟學原理(三版) 吳聰敏 雙葉書廊 2018
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| 教學軟體 |
ppt
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| 課程規範 |
上課不可缺席
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