| 課程代碼 |
M0D03101
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| 課程中文名稱 |
專題製作(二)
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| 課程英文名稱 |
Project(II)
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| 學分數 |
1.0
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| 必選修 |
自選必修
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| 開課班級 |
四技餐旅延修
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| 任課教師 |
胡中州
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| 選課人數 |
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| 上課教室(時間) |
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| 課程時數 |
2
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| 實習時數 |
0
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| 授課語言 |
1.華語
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| 輔導考證 |
無
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| 課程概述 |
選定一個餐旅相關的企業問題，透過學生的團隊合作，使用相關的研究方法，探索並找出提出問題的解決方法，並完成一篇專題研究報告。
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| 先修科目或預備能力 |
研究方法與資料分析、統計學
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課程學習目標與核心能力之對應
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| 就業力培養目標 |
此門課程無設定權重值
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| 中文課程大綱 |
1.題目的選擇。
2.文獻的蒐集。
3.研究方法的學習。
4.量化或質化資料分析方法學習。
5.實務意涵撰寫。
6.期末報告撰寫。
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| 英/日文課程大綱 |
1.Choosing a topic.
2.Learn to search literature of references.
3.Learn to use right research method.
4.Quantitative or qualitative data analysis.
5.Practice implication writing.
6.Final report writing.
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| 課程進度表 |
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| 課程融入SDGs |
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| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
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| 期末考(第18週)考試方式 |
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| 其他週考試考試週次與方式 |
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| 教學方式與評量方式 |
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| 指定用書 |
| 書名 |
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| 作者 |
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| 書局 |
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| 年份 |
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| 國際標準書號(ISBN) |
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| 版本 |
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請同學遵守智慧財產權觀念，使用正版教科書，不得不法影印、下載及散布，以免觸犯智慧財產權相關法令
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| 參考書籍 |
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| 教學軟體 |
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| 課程規範 |
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