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南臺科技大學108學年度第2學期課程資訊
課程代碼 M0D09101
課程中文名稱 餐旅網路行銷
課程英文名稱 Internet Marketing for Hospitality Industry
學分數 3.0
必選修 選修
開課班級 四技餐旅四甲,四技餐旅四乙
任課教師 喬懷恩
選課人數
上限60 目前已選人數60
上課教室(時間)
週三 第2節 (W0508)
週三 第3節 (W0508)
週三 第4節 (W0508)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 本課程在說明新世代的網路如何協助傳統餐旅業在產品銷售、推廣上的應用,透過課堂講解、個案研討、綜合討論的方式加強學生對網路行銷的瞭解。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 瞭解網路行銷的基本理念 The basic concept of internet marketing 9 基礎餐旅知識
2 瞭解網路行銷的基本理念 The basic concept of internet marketing 14 資訊素養
3 瞭解網路行銷的手法 To understand the technique of internet marketing 14 資訊素養
4 選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法 Use the knowledge to analysis the marketing strategy for famous product in internet 1 敬業合群
5 選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法 Use the knowledge to analysis the marketing strategy for famous product in internet 3 文字口語表達
6 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 Make a internet marketing report for a product. 1 敬業合群
7 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 Make a internet marketing report for a product. 3 文字口語表達
8 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 Make a internet marketing report for a product. 4 主動解決問題
9 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 Make a internet marketing report for a product. 15 商業管理知能
10 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 Make a internet marketing report for a product. 16 技術研發創新
11 分析並報告特定行銷報告的優點及缺點 1 敬業合群
12 分析並報告特定行銷報告的優點及缺點 2 溝通協調
13 分析並報告特定行銷報告的優點及缺點 15 商業管理知能
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  35% 0% 10% 10% 0% 10% 20% 15% 0% 0%
  系指標 9 15 10 12 14 16 13 4 8 2 3 1 5 7 11 6
  基礎餐旅知識 商業管理知能 基礎餐旅技能 食物製備能力 資訊素養 技術研發創新 外語口語能力 主動解決問題 情緒管理 溝通協調 文字口語表達 敬業合群 自我學習成長 樂在工作 藝術人文素養 發揮同理心
  10% 25% 0% 0% 10% 10% 0% 10% 0% 10% 10% 15% 0% 0% 0% 0%
中文課程大綱 1. 網路經濟導論:闡述網路行銷,並比較網路經濟與傳統經濟之差異。
2. 網路行銷之消費者特質:介紹網路行銷之市場現況與消費者行為。
3. 網路行銷之產業特性:討論網路行銷之產業特性與廠商價值活動。
4. 網路行銷之策略規劃:透過外部環境與內部資源分析規劃競爭策略。
5. 網路行銷之產品策略:探討網路行銷之產品類型、品牌及策略。
6. 網路行銷之訂價策略:說明網路行銷之特性與訂價策略之關係。
7. 網路行銷之通路與溝通策略:介紹網路之配銷工作與整合行銷溝通。
8. 網路行銷之經營模式與相關議題:討論網路行銷之顧客關係管理、道德規範與法律議題。
英/日文課程大綱 1. The theory of internet marketing
2. Internet marketing and the Consumers
3. Internet marketing and the Industrial
4. Internet marketing and its strategy planning
5. Internet marketing and product strategy
6. Internet marketing and price strategy
7. Internet marketing and distribution strategy
8. The other topic for this class
課程進度表 第一週 3/04 課程簡介
第二週 3/11 第1章 數位行銷概論---與傳統差異、廣告術語、10種招數
第三週 3/18 第2-3章 網路行銷概論---e口碑、網路品牌、網路廣告、微電影行銷
第四週 3/25 第4章 社群網站與社群行銷概述---類型、成員、經營
第五週 4/01 校慶補假
第六週 4/08 第5章 Facebook(臉書)行銷與經營概述---操作粉絲互動、案例分享
(第1、2組報告)
第七週 4/15 第6章 部落格經營與行銷概述---優點、步驟、案例
(第3、4組報告)
第八週 4/22 第7章 網路廣告市場分析---種類、台灣奇摩vs. 日本電通
(第5、6組報告)
第九週 4/29 期中考試週
第十週 5/06 第8章 關鍵字廣告的意義、功能、特性及其行銷運用原則與案例
(第7、8組報告)
第十一週 5/13 第9章 網路廣告效果與網路行銷活動效果評估指標---預算與效果
(第9、10組報告)
第十二週 5/20 第10章 App指尖經濟啟動---規模與商業模式、要點、案例
第十三週 5/27 第11章 LINE行銷---line@
第十四週 6/03 第12章 行動媒體與行動行銷(Mobile Marketing)---QR Code
第十五週 6/10 考前複習與問題討論
第十六週 6/17 期末考試週
課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式 上台報告
期末考(第18週)考試方式 筆試
其他週考試考試週次與方式
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
瞭解網路行銷的基本理念
課堂講授  
筆試平時
瞭解網路行銷的基本理念
課堂講授  
筆試平時
瞭解網路行銷的手法
課堂講授  
筆試期末
選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法
啟發思考  
日常表現平時
選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法
啟發思考  
日常表現平時
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
分組討論  
口頭報告期中
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
分組討論  
口頭報告期中
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
分組討論  
口頭報告期中
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
分組討論  
口頭報告期中
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
分組討論  
口頭報告期中
分析並報告特定行銷報告的優點及缺點
分組討論  
口頭報告期中
分析並報告特定行銷報告的優點及缺點
分組討論  
口頭報告期中
分析並報告特定行銷報告的優點及缺點
分組討論  
口頭報告期中
指定用書
書名 數位行銷
作者 戴國良
書局 五南
年份
國際標準書號(ISBN)
版本 第2版
請同學遵守智慧財產權觀念,使用正版教科書,不得不法影印、下載及散布,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍
教學軟體
課程規範