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南臺科技大學108學年度第2學期課程資訊
課程代碼 M0N0BP02
課程中文名稱 餐旅網路行銷
課程英文名稱 Internet Marketing for Hospitality Industry
學分數 3.0
必選修 選修
開課班級 夜四技餐旅三乙
任課教師 鄭淑勻
選課人數
上限60 目前已選人數40
上課教室(時間)
週四 第12節 (W0603)
週四 第13節 (W0603)
週四 第14節 (W0603)
課程時數 3
實習時數 0
授課語言 1.華語
輔導考證
課程概述 本課程在說明新世代的網路如何協助傳統餐旅業在產品銷售、推廣上的應用,透過課堂講解、個案研討、綜合討論的方式加強學生對網路行銷的瞭解。
先修科目或預備能力
課程學習目標與核心能力之對應
編號中文課程學習目標英文課程學習目標對應系指標
1 瞭解網路行銷的基本理念 9 基礎餐旅知識
2 瞭解網路行銷的基本理念 14 資訊素養
3 瞭解網路行銷的手法 14 資訊素養
4 選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法 1 敬業合群
5 選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法 3 文字口語表達
6 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 1 敬業合群
7 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 3 文字口語表達
8 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 4 主動解決問題
9 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 15 商業管理知能
10 選擇一個知名產品製作網路行銷的報告 16 技術研發創新
11 分析並報告特定行銷報告的優點及缺點 1 敬業合群
12 分析並報告特定行銷報告的優點及缺點 2 溝通協調
13 分析並報告特定行銷報告的優點及缺點 15 商業管理知能
就業力培養目標
  校指標 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  專業知識 實務技能 資訊能力 整合創新 外語能力 熱誠抗壓 表達溝通 敬業合群 人文素養 服務關懷
  35% 0% 10% 10% 0% 10% 20% 15% 0% 0%
  系指標 9 15 10 12 14 16 13 4 8 2 3 1 5 7 11 6
  基礎餐旅知識 商業管理知能 基礎餐旅技能 食物製備能力 資訊素養 技術研發創新 外語口語能力 主動解決問題 情緒管理 溝通協調 文字口語表達 敬業合群 自我學習成長 樂在工作 藝術人文素養 發揮同理心
  10% 25% 0% 0% 10% 10% 0% 10% 0% 10% 10% 15% 0% 0% 0% 0%
中文課程大綱 1.網路經濟導論:闡述網路行銷,並比較網路經濟與傳統經濟之差異。
2.網路行銷之消費者特質:介紹網路行銷之市場現況與消費者行為。
3.網路行銷之產業特性:討論網路行銷之產業特性與廠商價值活動。
4.網路行銷之策略規劃:透過外部環境與內部資源分析規劃競爭策略。
5.網路行銷之產品策略:探討網路行銷之產品類型、品牌及策略。
6.網路行銷之訂價策略:說明網路行銷之特性與訂價策略之關係。
7.網路行銷之通路與溝通策略:介紹網路之配銷工作與整合行銷溝通。
8.網路行銷之經營模式與相關議題:討論網路行銷之顧客關係管理、道德規範與法律議題。
英/日文課程大綱 1.The theory of internet marketing
2.Internet marketing and the Consumers
3.Internet marketing and the Industrial
4.Internet marketing and its strategy planning
5.Internet marketing and product strategy
6.Internet marketing and price strategy
7.Internet marketing and distribution strategy
8.The other topic for this class
課程進度表 第01週:Ch01 網路行銷概論
第02週:Ch01網路行銷概論
第03週:Ch02 網路行銷相關定律與模式
第04週:Ch02 網路行銷相關定律與模式
第05週:Ch03 電子商務
第06週:Ch03電子商務
第07週:Ch03 電子商務
第08週:Ch03電子商務
第09週:期中考試
第10週:Ch04 支付工具之類型與說明
第11週:Ch04支付工具之類型與說明
第12週:Ch05 網路媒體與網路廣告
第13週:Ch06網路媒體與網路廣告/Ch06關鍵字搜尋與廣告
第14週:小組期末“個案探討和報告”
第15週:小組期末“個案探討和報告”
第16週:小組期末“個案探討和報告”
第17週:端午節停課
第18週:期末考或複習

課程融入SDGs
期考調查
期中考(第9週)考試方式 筆試
期末考(第18週)考試方式 報告
其他週考試考試週次與方式 小組討論
教學方式與評量方式
課程學習目標教學方式評量方式
瞭解網路行銷的基本理念
課堂講授  
自我評量平時
瞭解網路行銷的基本理念
課堂講授  
筆試期中
瞭解網路行銷的手法
課堂講授  
同儕互評平時
選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法
分組討論  
同儕互評平時
選擇一知名產品分析其網路行銷過程及手法
分組討論  
同儕互評平時
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
個案研究(PBL)  
同儕互評期末
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
個案研究(PBL)  
同儕互評期末
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
個案研究(PBL)  
同儕互評平時
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
個案研究(PBL)  
同儕互評平時
選擇一個知名產品製作網路行銷的報告
個案研究(PBL)  
同儕互評平時
分析並報告特定行銷報告的優點及缺點
分組討論  
同儕互評平時
分析並報告特定行銷報告的優點及缺點
分組討論  
口頭報告期末
分析並報告特定行銷報告的優點及缺點
分組討論  
口頭報告期末
指定用書
書名 網路行銷
作者 黃國亮
書局 全華圖書
年份 2019
國際標準書號(ISBN) 978-986-463-678-5
版本 初版二刷
請同學遵守智慧財產權觀念,使用正版教科書,不得不法影印、下載及散布,以免觸犯智慧財產權相關法令
參考書籍 請洽任課老師
教學軟體 PPT/影片
課程規範 1-對於老師和其他同學們應保持禮貌。如果學生預知無法出席上課,希望學生得事先通知並詳告原因,否則以曠課論。課堂參與、課堂練習和演示爲本課程之重要評估因素。課堂參與並不僅僅是出席上課,但也包含對課堂討論或上課活動作出有意義的貢獻。課堂參與反映了學生在課堂上積極地參與和努力,以及課前的準備。多次未能出席的學生,可能會導致最終獲得較低的成績或最終成績不及格。
2-本堂課不接受遲到超過30分鐘的出席及上課睡覺玩手機講話等干擾上課秩序行為!