| 課程代碼 |
D0N05801
|
| 課程中文名稱 |
服務業管理
|
| 課程英文名稱 |
Management of Service Industry
|
| 學分數 |
3.0
|
| 必選修 |
選修
|
| 開課班級 |
夜四技行流三甲
|
| 任課教師 |
蔡雅玲
|
| 上課教室(時間) |
|
週四
|
第11節
|
(W0509)
|
|
週四
|
第12節
|
(W0509)
|
|
週四
|
第13節
|
(W0509)
|
|
週四
|
第14節
|
(W0509)
|
|
週五
|
第12節
|
(W0509)
|
|
週五
|
第13節
|
(W0509)
|
|
| 課程時數 |
6
|
| 實習時數 |
0
|
| 授課語言 |
1.華語
|
| 輔導考證 |
無
|
| 課程概述 |
本課程介紹常用的服務業管理與行銷相關理論概念，分別從產業背景面、企業面與顧客面加以探討說明，以建立學生基本概念與應用能力。
|
| 先修科目或預備能力 |
|
|
課程學習目標與核心能力之對應
|
| 編號 | 中文課程學習目標 | 英文課程學習目標 | 對應系指標 |
|
1
|
瞭解服務業的重要與發展
|
|
2 行銷與銷售管理知識
|
|
2
|
瞭解服務業消費者行為
|
|
2 行銷與銷售管理知識
|
|
3
|
瞭解服務業行銷核心
|
|
12 表達與溝通
|
|
4
|
服務行銷策略規劃與運用
|
|
7 行銷與流通整合能力
|
|
5
|
瞭解服務組織發展與管理重心
|
|
4 創新與創業能力
|
|
| 就業力培養目標 |
此門課程無設定權重值
|
| 中文課程大綱 |
一、概論(服務業特性與分類)
二、服務策略與競爭優勢
三、服務品質與顧客管理
四、服務流程與實體環境
五、服務行銷
六、服務創新
|
| 英/日文課程大綱 |
1. Introduction(The importance and characteristics of services)
2. Service strategies and competitive advantage
3. Service quality and Customer relationship management
4. Service flow and environment
5. Service marketing
6. Service innovation
|
| 課程進度表 |
Ch1 服務行銷管理導論
Ch2 價值導向的服務行銷
Ch3 顧客導向的服務行銷策略與規劃
Ch4 服務互動與接觸管理
Ch5 顧客關係管理
Ch6 服務商品規劃與開發
Ch7 從服務流程設計到有形展示
Ch8 服務傳遞和服務失誤與回復
Ch9 服務商品的訂價策略
Ch10 顧客教育與整合行銷傳播
Ch11 服務品牌建立與品牌識別設計
Ch12 服務人力資源管理
Ch13 服務全球化
|
| 課程融入SDGs |
|
| 期考調查 |
| 期中考(第9週)考試方式 |
|
| 期末考(第18週)考試方式 |
|
| 其他週考試考試週次與方式 |
|
|
| 教學方式與評量方式 |
| 課程學習目標 | 教學方式 | 評量方式 |
| 瞭解服務業的重要與發展 |
課堂講授
|
日常表現
（
平時
）
|
| 瞭解服務業消費者行為 |
課堂講授
|
同儕互評
（
平時
）
|
| 瞭解服務業行銷核心 |
啟發思考
|
作業
（
期中
）
|
| 服務行銷策略規劃與運用 |
分組討論
|
作業
（
期末
）
|
| 瞭解服務組織發展與管理重心 |
啟發思考
|
同儕互評
（
平時
）
|
|
| 指定用書 |
| 書名 |
服務行銷與管理
|
| 作者 |
蕭仁傑與陳祁彤
|
| 書局 |
普林斯頓
|
| 年份 |
104
|
| 國際標準書號(ISBN) |
978-986-5917-18-0
|
| 版本 |
1
|
請同學尊重智慧財產權，使用正版教科書，不得非法影印，以免觸犯智慧財產權相關法令
。 |
| 參考書籍 |
其他相關之商業雜誌
|
| 教學軟體 |
|
| 課程規範 |
請注重出席率
|